Fakta om testet

Fakta om testet

Testfakta Published: 3 Dec, 2008
* Testfakta har testat följande fabrikat av prästost: Allerum, Arla, Falköpings mejeri, Ostkompaniet, Kvibille, Wernersson, Kron Ost och Garant.
* Den kemiska analysen omfattar näringsvärde (energi, fett, protein, kolhydrater och vatten), kalcium och salt (natrium).
* Produkterna är inköpta i Stockholmsregionen under oktober 2008. Två förpackningar av varje fabrikat har köpts in för analys.

Fakta om prästost
•    Prästost är en rund och så kallad grynpipig ost, det vill säga en ost med små och många hål.
•    För att en ost ska få kallas Präst måste den vara gjord på svensk mjölk.
•    Präst är ett EU-skyddat varumärke, som alla medlemsföretag i Ostfrämjandet får använda så länge de följer manualen och tillverkar osten på rätt sätt.

facebook Comments

Fler nyheter

Fånge nekas färga håret

En intern på Skänningeanstalten i Östergötland vantrivs med att han börjat bli gråhårig och ansökte om att få inneha hårfärgningsprodukter.

Fler smittade av TBE från fästningar

Antalet personer som smittats av TBE, väntas bli rekordmånga i år. De 66 fall som hittills rapporterats in under augusti är fler än vad som rapporterats under en månad på fyra år. Det är även nästan dubbelt så många som i augusti i fjol.

Slakteri anmält – brott mot djurskyddslagen

Scans slakteri i Kristianstad har anmälts för brott mot djurskyddslagen. Livsmedelsverket ser mycket allvarligt på händelsen.

Lågenergilampor mycket dyrare i höst

Priset på lågenergilampor och lysrör kommer att öka med 20-30 procent i höst. Orsaken är höjda råvarupriser, uppger SVT Rapport.

Skolskjuts lämnade kvar små barn

Tre barn i västgötska Götene, i åldrarna sex-tio år, blev nekade att följa med skolskjutsen hem efter en av de första dagarna på höstterminen.

Steve Jobs slutar som Apples vd

Apples grundare och mannen bakom framgångsrika teknikprodukter som mac-datorn, iphone och ipad slutar som vd för bolaget.

15-åring åtalad för fildelning

En 15-årig pojke i Göteborg har åtalats misstänkt för att ha laddat ned samt laddat upp 24 filmer på en fildelningssajt på internet.

Hundratals bedragna på Tradera

Bedragare kan ha lurat till sig upp till en miljon kronor på auktionssajten Tradera. Hundratals personer runt om i landet kan ha drabbats, enligt DN.

Nya fall av Cryptosporidium

Tre nya fall av personer som smittats av magparasiten Cryptosporidium har konstaterats i Skellefteå under sommaren. Det gäller tre vuxna personer, två bosatta i Skellefteå och en strax utanför.

Stor minskning av antalet bönder

Antalet heltidsbönder i Sverige har på tre år minskat från 27.000 till 22.000 stycken.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.