Olika typer av fett

Olika typer av fett

Testfakta Published: 28 Aug, 2008
Det finns olika typer av fett: mättat, enkelomättat och fleromättat fett. Skillnaden mellan dem är sättet på vilket fettsyrorna, som fetterna består av, är uppbyggda.
    De flesta äter för mycket mättat fett och för lite fleromättat fett. För mycket mättat fett kan öka mängden kolesterol i blodet vilket i sin tur ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom. Enkelomättat och fleromättat fett däremot kan sänka halten av det skadliga kolesterolet i blodet och därmed minska risken för dessa sjukdomar.
    Det finns också en typ av fett som kallas transfett. Transfett ökar, liksom mättat fett, risken för hjärt- och kärlsjukdom. Ofta finns transfett i livsmedel som även innehåller mycket mättat fett.

(Källa: Livsmedelsverket)

facebook Comments

Fler nyheter

Lättare påverka sin elräkning

I dag föreslår regeringen nya regler för hur hushållens elmätare ska avläsas. Bland annat ska man kunna se sin elförbrukning per timme.

Svenska datorer i stor bedrägerihärva

Polis i bland annat Sverige har beslagtagit datorer i ett omfattande bedrägeri där uppemot en miljon användare ska ha drabbats. Bedrägerierna skedde med hjälp av datorprogram som slog falskt larm om att den upptäckt skadlig programvara.

Anmälningsplikt för huliganer 2012

Sveriges riksdag röstade på onsdagen ja till ett förslag om så kallad anmälningsplikt för huliganer, för att komma tillrätta med våldet i samband med framförallt fotbollsmatcher.

"Snyggtuggummi" granskas av Konsumentverket

Ett tuggummi som gör dig snygg, frisk eller smart. Så sägs det om tuggummit Vigo i tv-reklamen. Nu ska Konsumentverket titta närmare på företagets marknadsföring.

Appar granskas av Datainspektionen

Datainspektionen ska granska smartphones-appar. Myndigheten vill säkerställa att företagen bakom tjänsterna inte kräver ut för mycket uppgifter från kunderna.

Höga böter för kastad ölburk

Den som kastar en ölburk på marken kan tvingas böta 800 kronor. En fimp kostar däremot inget. Det framgår av de nya reglerna om böter vid nedskräpning.

Förgiftat kokain säljs i Sverige

Kokainbeslag som innehåller det skadliga avmasknings medlet tetramisol ökar explosionsartat i Sverige.

Sämre tider för dagligvaruhandeln

Stigande räntor och en orolig omvärld slår mot den svenska konsumtionen. Handelns utredningsinstitut, HUI, kommer på tisdagen att sänka sin prognos för försäljningen inom dagligvaruhandeln, uppger SR Ekot.

Varning för betaltjänst mot telefonförsäljning

Med Nix telefonspärr kan man spärra sitt telefonnummer gratis. Nu varnar man konsumenter för en webbsida som tar betalt för samma tjänst.

Svårt rekrytera unga fiskare

Sommartider är fisketider. Men det blir allt svårare att locka unga till en av Sveriges största fritidssysselsättningar. – Vi håller på att tappa traditionen där fisket var en naturlig del av familjelivet, säger Stefan Nyström, Sportfiskarnas generalsekreterare.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.