Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Adolfo Diaz Published: 15 Jul, 2009
0
Om en vecka börjar den period som går under namnet rötmånad. Livsmedelsverket har listat några tips som ska hjälpa till att hålla magsjukan från hemmet.

- Hålla maten kall från butiken ända till hemmet. Om du åker i en bil och har maten i bakluckan, tänk på att den kan bli rejält varm. En kylväska att lägga maten i är inte det minsta onödigt.
- Kom ihåg att placera de känsligaste livsmedlen där det är kallast i kylskåpet. Sätt gärna ner temperaturen till + 5 grader.
- Ta inte fram mer mat än du kommer att äta. Livsmedel som åker ut och in i kylskåpet får sämre hållbarhet.
- Använd din lukt och smak. Bäst före-datum kan ha passerat, men har du förvarat livsmedlet rätt kan det mycket väl vara ätbart fortfarande.
- Tvätta alltid händerna innan du ska börja handskas med mat.

facebook Comments

Fler nyheter

Lastbilar måste ha vinterdäck

Regeringen kräver en ny lag, som innebär att alla tunga fordon ska ha vinterdäck redan från den 1 oktober i år, uppger Ekot.
12 April 2012

Bättre ränta i rikare områden

De lägsta bolåneräntorna finns i Stockholms rikaste områden. Högst genomsnittlig ränta betalar man i Tyresö. Det visar SvD:s undersökning.
11 April 2012

Forskare dömer ut mobilförbud i bilen

Det behövs inget förbud mot att prata i mobilen när man kör bil. Det menar forskare vid Väg- och transportforskningsinstitutet, VTI.
11 April 2012

SBAB dyrast på bolån

Den genomsnittliga räntan för ett rörligt bolån är 3,90 procent. Högst ränta betalar statliga SBAB:s kunder, medan SEB är billigast. Det visar en undersökning som Svenska Dagbladet gjort.
10 April 2012

Krav på höjt sjukförsäkringstak

En tredjedel av de som arbetar får inte ut 80 procent av sin inkomst när de är sjuka. Det menar fackförbundet Kommunal som vill att taket för sjukförsäkringen ska höjas.
10 April 2012

Därför blir du förkyld av stress

Att vi lättare blir förkylda om vi är stressade har varit känt sedan tidigare. Men nu vet forskarna varför.
10 April 2012

Axfood sålde giftiga lampor

Kemikalieinspektionen anmäler livsmedelsjätten Axfood till miljödomstolen. Företaget har sålt lågenergilampor som innehåller kvicksilver i halter som klart överstiger gränsvärdet.
10 April 2012

Bästa högtryckstvätten inför vårstädningen

Det börjar bli tid att plocka fram utemöbler och göra fint på altanen. Då är en stark och bra högtryckstvätt ett bra hjälpmedel för att få bort vinterns smuts. Aftonbladet har jämfört åtta modeller.
5 April 2012

Säsongens hetaste gps-navigatorer

Att slippa vara beroende av sin gamla kartbok under bilsemestern kan vara skönt. Automotorsport har listat årets hetaste gps-navigatorer.
5 April 2012

Fanta apelsin farligt för pollenallergiker

En man i Blekinge fick en allergisk chock efter att ha druckit en vanlig Fanta med apelsinsmak. Läsken innehåller morot som kan ge allergisk chock hos pollenallergiker.
4 April 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste