Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Adolfo Diaz Published: 15 Jul, 2009
Om en vecka börjar den period som går under namnet rötmånad. Livsmedelsverket har listat några tips som ska hjälpa till att hålla magsjukan från hemmet.

- Hålla maten kall från butiken ända till hemmet. Om du åker i en bil och har maten i bakluckan, tänk på att den kan bli rejält varm. En kylväska att lägga maten i är inte det minsta onödigt.
- Kom ihåg att placera de känsligaste livsmedlen där det är kallast i kylskåpet. Sätt gärna ner temperaturen till + 5 grader.
- Ta inte fram mer mat än du kommer att äta. Livsmedel som åker ut och in i kylskåpet får sämre hållbarhet.
- Använd din lukt och smak. Bäst före-datum kan ha passerat, men har du förvarat livsmedlet rätt kan det mycket väl vara ätbart fortfarande.
- Tvätta alltid händerna innan du ska börja handskas med mat.

facebook Comments

Fler nyheter

Apple stänger ned stalker-app

Appen Girls around me talar om var närmaste singelkvinna finns med hjälp av information från sociala nätverk som Facebook. Nu plockar Apple bort tjänsten från App store.

Sverige bland Europas dyraste bensinländer

Soppapriset har skjutit i höjden den senaste tiden. Den som tänkt bilsemestra i sommar bör åka österut för att inte kostnaderna ska skjuta i väg. Det visar en jämförelse mellan priserna i olika europeiska länder.

Enklare att överklaga parkeringsbot

Snart blir det lättare att överklaga en parkeringsbot som man tycker är felaktig. Redan till hösten kan en ny nämnd vara på plats.

Branscherna med sämst anseende

Vilka företag litar vi på? Och vilka har vi minst förtroende för? En undersökning från TNS/Sifo visar vad svenskarna tycker.

Dubbdäck orsakar många dödsfall

Bara i Stockholm orsakar partiklar som rivs upp av dubbdäck mellan 30 och 40 dödsfall varje år. Det visar en studie vid Umeå universitet.

Starbucks använder löss i drycker

Kaffejätten Starbucks färgar sina jordgubbsdrycker med hjälp av krossade kochenillsköldlöss. Nyheten har läckts av en av företagets anställda.

Kameraövervakning allt vanligare

De senaste tio åren har det skett en markant ökning av kameraövervakning på offentliga platser och i kollektivtrafiken i Sverige.

Bedragare utnyttjar Skatteverket

Bedragare utnyttjar Skatteverkets pågående telefonkampanj för att lura till sig kontonummer.

Telepriskollen lägger ned

PTS prisjämförelsesajt Telepriskollen lägger ned eftersom det är så svårt att ge en rättvisande bild av operatörernas erbjudanden. Myndigheten kommer i stället fokusera på bättre konsumentskydd och lagändringar.

Aftonbladets bluffannonser förbjuds

Aftonbladet har vid upprepade tillfällen tagit in annonser för företaget Healthzones bantningsprodukt Removyl. Nu förbjuder Konsumentombudsmannen, KO, tidningen att ta in den här typen av bluffannonser.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.