Smittämnen i varannan färsk kycklingfilé

Smittämnen i varannan färsk kycklingfilé

Var noga med hygienen när du grillar kyckling. Varannan färsk kycklingfilé innehåller bakterier på sista förbrukningsdagen. Det visar ett test som tidningen Icakuriren gjort.

Martin Hansson Published: 15 Jul, 2008
0
Icakuriren har låtit analysera 15 olika fabrikat av kycklingfiléer – både frysta och färska. Resultatet visar att hälften av vakuumförpackningarna med färska filéer innehöll förhöjda värden av mikroorganismer och E coli. Den som innehöll flest mikroorganismer var en dyr majskyckling från Bjärekyckling. Totalt sett var ändå de importerade holländska filéerna värst drabbade. De hade såväl förhöjda värden av mikroorganismer och E coli som campylobacter – en bakterie som man kan bli riktigt magsjuk av. Campylobacter hittades i fyra av förpackningarna i testet.
Inget av värdena var alarmerande högt. Men det gäller att vara noga med hygienen när man tillreder rå kyckling. Den som vill vara på den säkra sidan bör välja kyckling från frysdisken. Dessa förpackningar innehöll klart färre smittämnen.

Läs mer om testet på Icakurirens hemsida .

facebook Comments

Fler nyheter

Slopa automatiskt avtalsförlängning

Konsumentverket har tagit emot mängder av klagomål från kunder som fått olika avtal förlängda utan deras medgivande. Myndigheten kräver nu hårdare regleringar.
23 June 2011

Lättare påverka sin elräkning

I dag föreslår regeringen nya regler för hur hushållens elmätare ska avläsas. Bland annat ska man kunna se sin elförbrukning per timme.
23 June 2011

Svenska datorer i stor bedrägerihärva

Polis i bland annat Sverige har beslagtagit datorer i ett omfattande bedrägeri där uppemot en miljon användare ska ha drabbats. Bedrägerierna skedde med hjälp av datorprogram som slog falskt larm om att den upptäckt skadlig programvara.
23 June 2011

Anmälningsplikt för huliganer 2012

Sveriges riksdag röstade på onsdagen ja till ett förslag om så kallad anmälningsplikt för huliganer, för att komma tillrätta med våldet i samband med framförallt fotbollsmatcher.
22 June 2011

"Snyggtuggummi" granskas av Konsumentverket

Ett tuggummi som gör dig snygg, frisk eller smart. Så sägs det om tuggummit Vigo i tv-reklamen. Nu ska Konsumentverket titta närmare på företagets marknadsföring.
22 June 2011

Appar granskas av Datainspektionen

Datainspektionen ska granska smartphones-appar. Myndigheten vill säkerställa att företagen bakom tjänsterna inte kräver ut för mycket uppgifter från kunderna.
22 June 2011

Höga böter för kastad ölburk

Den som kastar en ölburk på marken kan tvingas böta 800 kronor. En fimp kostar däremot inget. Det framgår av de nya reglerna om böter vid nedskräpning.
22 June 2011

Förgiftat kokain säljs i Sverige

Kokainbeslag som innehåller det skadliga avmasknings medlet tetramisol ökar explosionsartat i Sverige.
22 June 2011

Sämre tider för dagligvaruhandeln

Stigande räntor och en orolig omvärld slår mot den svenska konsumtionen. Handelns utredningsinstitut, HUI, kommer på tisdagen att sänka sin prognos för försäljningen inom dagligvaruhandeln, uppger SR Ekot.
21 June 2011

Varning för betaltjänst mot telefonförsäljning

Med Nix telefonspärr kan man spärra sitt telefonnummer gratis. Nu varnar man konsumenter för en webbsida som tar betalt för samma tjänst.
17 June 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste