Men trots att en vetenskaplig studie från 2009 konstaterat att
närproducerad mat är bättre för miljön har de råden stoppats. Först av
EU-kommissionen och sedan av regeringen.
Orsaken är att rekommendationen att handla närodlad mat kan ses som ett
handelshinder gentemot övriga livsmedelsproducenter inom EU, uppger SR
Ekot.
Efter flera omformuleringar skrotades de klimatsmarta kostråden helt.
- Jag kan bara konstatera att det var många påpekande från andra
medlemsländer i den handelsgemenskap som vi har inom EU, säger
landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C) till SR Ekot.
Pommes frites är standardtillbehör på alla hamburgerkedjor. Basen är potatis som skärs i stavar, friteras och saltas. Men det enkla receptet till trots är skillnaderna i smak, konsistens och fettinnehåll stora. Det visar Testfaktas test av pommes frites från de sex största kedjorna.