ICA
ICA
ICA rårörda lingon
Testresultat
ICA | |
| Konsumentakt | ica.se |
| Innehåll (g) | 750 |
| Cirkapris (kr) | 44 |
| Cirkapris per 100 g (kr) | 5.87 |
| Deklarerat innehÅll | |
| Andel lingon (g/100g) | 48 |
| Totalt socker (g/100g) | 44 |
| Förtjockningsmedel | Pektin (E440) |
| Konserveringsmedel | - |
| MÄtvÄrden frÅn analysen | |
| Andel hela lingon (g/100g) | 27 |
| Vattenhalt (g/100g) | 55 |
| Polyfenoler (mg/kg) | 2080 |
| Antocyaniner (mg/kg) | 216 |
| Bensoesyra (g/kg) | 0.46 |
| Totalt socker (g/100g) | 40.2 |
| Fruktos (g/100g) | 15.4 |
| Glukos (g/100g) | 16.2 |
| Sackaros (g/100g) | 8.58 |
| Testresultat betyg 1-10 | |
6.6 | |
| Helhetsintryck (panel) (30%) | 6.6 |
| Smak (panel) (20%) | 6.4 |
| Munkänsla (panel) (10%) | 6 |
| Totalbetyg och kommentar | |
| Totalbetyg | 6.5 |
| Kommentar | Sämre omdöme från panelen. Låg andel hela lingon och lågt innehåll av polyfenoler. Tillsatt vatten och förtjockningsmedel. |
