Platsen var Göteborgs fiskeauktion och köparen var Hanssons Fisk.
Förra året köpte samma företag premiärhumrarna för drygt 7.000 kronor per kilo, rapporterar SR P4 Väst.
Lagom rökig och tillräckligt salt eller söt, oljig och tam. Smaken varierar kraftigt när Testfakta testar kaviar. Och den med minst rom av alla visar sig vara allra godast.