Efter att Statistiska centralbyrån och Handelns utredningsinstitut
räknat samman försäljningen framgår det att den ökade med 1,5 procent
jämfört med december 2010. För första gången uppgick handeln till över
65 miljarder kronor.
2012 ser enligt HUI ut att bli ett tufft år för detaljhandeln, men spår ändå en tillväxt på 1,5 procent.
EU bekymrar sig över medborgarnas intag av livsmedelstillsatsen glutamat. En oro har varit att ämnet döljs i ingredienser som jästextrakt. Men Testfaktas analys tyder på att detta inte bidrar i någon större utsträckning.