Fakta om dricksvatten

Fakta om dricksvatten

Testfakta Published: 31 Jul, 2009
Salter i vattnet

Det finns inga regler som säger att naturligt mineralvatten och källvatten måste innehålla speciella mängder eller typer av mineralsalter. Källvatten har vanligen låg salthalt, medan salthalten i naturligt mineralvatten kan variera från lågt till högt. Salterna måste finnas naturligt och inget får tillsättas.  
I övriga förpackade vatten (bordsvatten), får man tillsätta olika typer av salter och/eller aromer. Här förekommer sodavatten och vichyvatten. Dessa två typer innehåller vanligen mycket höga halter natriumklorid - koksalt - som ger en tydlig smak.
För de flesta konsumenter spelar vattnets saltinnehåll liten roll för det totala dagliga intaget av mineraler via kosten. Detta gäller såväl kranvatten som förpackat vatten. Det går inte att peka ut vilken sammansättning av mineralsalter som är bäst, nyttigast eller smakar godast.

Mineraler i vattnet

Ibland kan vatten ge ett betydelsefullt tillskott av vissa mineralämnen, men då måste man oftast dricka någon liter per dag eller mer. Mycket mineralsalter kan också vara negativt för hälsan. Välj ett förpackat vatten med låg salthalt om du ska undvika högt saltintag. Välj också ett förpackat vatten med låg salthalt för att blanda modersmjölkersättning, om du inte kan använda kranvatten.  
Kalcium är bra för benstomme och tänder. En liter av vissa naturliga mineralvatten kan ge upp till ca 20 procent av det rekommenderade dagsintaget.  
Magnesium kan eventuellt skydda mot hjärt- och kärlsjukdomar. De flesta naturliga mineralvatten innehåller dock låga halter magnesium.
Kalium behövs för muskler och nervsystem. De flesta förpackade vatten innehåller mycket låga halter. En liter vatten kan ge upp till ca 10 procent av det rekommenderade dagsintaget.
Natrium får vi i oss relativt mycket av genom koksalt (natriumklorid) i maten. I Sverige ska vi sträva mot att minska intaget av natrium. Vissa naturliga mineralvatten innehåller relativt mycket natrium.
Fluorid påverkar tandhälsan hos barn. Ge inte naturligt mineralvatten med mer än 1,5 milligram fluorid per liter vatten till förskolebarn.

(Källa: Livsmedelsverket)

facebook Comments

Fler nyheter

Italiensk storstrejk stoppar flyg

Flera miljoner italienare har under tisdagen lagt ned sitt arbete för att delta i en facklig generalstrejk mot regeringens besparingsplaner. Såväl flyg-, tåg- och busstrafiken står stilla och offentliga byggnader runt om i Italien har hållit stängt.

Mattesatsning för 2,6 miljarder

Efter flera års sjunkande matematikkunskaper i svenska skolan lanserar nu regeringen en satsning på 2,6 miljarder kronor.

Förstorade bröst försvårar cancer-upptäckt

Injicerbara implantat som används vid bröstförstoring kan försvåra eller till och med omöjliggöra tolkningen av mammografibilder. Läkemedelsverket utreder nu riskerna tillsammans med en rad experter.

Allt dyrare med lunch

En svensk lunch kostar i genomsnitt 78,20 kronor, enligt restaurangguiden Gastrogates lunchprisindex för första sex månaderna i år. Det innebär en ökning med 1,90 kronor jämfört med i fjol.

Fler anmäler barnmisshandel

Antalet polisanmälda fall av barnmisshandel i Sverige har mer än fördubblats under 2000-talet.

Färre antibiotikakurer till små barn

Användningen av antibiotika hos små barn har nästan halverats på ett decennium. Men det skiljer mycket i olika delar av landet, visar statistik från socialstyrelsen. I Stockholm och Skåne skrivs det ut tre gånger så många kurer som i Jämtland.

Dagissnuva dyrt för samhället

Svenskarna är hemma allt oftare på grund av förkylning. Den viktigaste orsaken är den stora andelen barn på dagis jämfört med tidigare, skriver DN.

Sexanmäld gynekolog jobbar vidare

Landstinget har sagt upp sitt avtal med en husläkarmottagning i södra Stockholm, sedan allvarliga brister upptäckts.

Clas Ohlson drar tillbaka kompressorer

Clas Ohlson uppmanar kunder som köpt kompressorerna Cotech 24 eller Cotech 50 att gå tillbaka med produkterna till närmaste Clas Ohlson butik. Kompressorerna riskerar att överhettas.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.