Fakta om testet

Fakta om testet

Testfakta Published: 3 Dec, 2008
* Testfakta har testat följande fabrikat av prästost: Allerum, Arla, Falköpings mejeri, Ostkompaniet, Kvibille, Wernersson, Kron Ost och Garant.
* Den kemiska analysen omfattar näringsvärde (energi, fett, protein, kolhydrater och vatten), kalcium och salt (natrium).
* Produkterna är inköpta i Stockholmsregionen under oktober 2008. Två förpackningar av varje fabrikat har köpts in för analys.

Fakta om prästost
•    Prästost är en rund och så kallad grynpipig ost, det vill säga en ost med små och många hål.
•    För att en ost ska få kallas Präst måste den vara gjord på svensk mjölk.
•    Präst är ett EU-skyddat varumärke, som alla medlemsföretag i Ostfrämjandet får använda så länge de följer manualen och tillverkar osten på rätt sätt.

facebook Comments

Fler nyheter

Dieselpriset närmar sig rekordhöjder

Riktpriset på en liter diesel gick under måndagen upp med tjugo öre per liter till 14:84 kronor, uppger Sveriges Radio.

Basmatiris kan få saluförbud

Testfakta kunde i helgen avslöja att tre av sju fabrikat av basmatiris innehåller för höga halter bekämpningsmedel. Livsmedelsverket vill nu se fler analyser av det aktuella riset.

Många dyra förseningsavgifter för småskulder

Kronofogden fick in närmare 600.000 obetalda skulder under årets första sex månader. Mer än en tredjedel av dessa återkallades av fodringsägaren. Det innebär att många betalat dyra tilläggskostnader.
Laboratorietest

Förbjudet gift i basmatiris

Tre av sju basmatiris på storpack innehåller så höga halter bekämpningsmedel att de inte får säljas i Sverige, visar Testfaktas laboratorieanalys. I ett av fabrikaten hittades ett förbjudet gift som låg fyra gånger över gränsvärdet.

Bankernas appar granskas

Datainspektionen ska undersöka hur personuppgifter hanteras och skyddas i tre bankers mobilappar.

Snart lättare att ange skattefusk

Det ska bli lättare att ange andra för misstänkt svartarbete och skattefusk. Nästa år ska Försäkringskassans nya hemsida vara igång, som ska underlätta för allmänheten att lämna in tips.

Teoriprov ställs in i hela landet

Tekniska problem har ställt till med bekymmer för körkortsaspiranter som vill göra teoriprov.

Tio vinimportörer anmälda för brott

Det är nykterhetsorgianisationen IOGT-NTO som har anmält företagen till ekobrottsmyndigheten för brott mot alkohollagen och alkohollagstiftningen, uppger SVT Rapport.

Clausen ångrar Nordeas lägenhetsköp

Nordeas vd Christian Clausen ångrar bankens beslut att köpa en lägenhet för 26 miljoner kronor till honom.

Fler skolor kritiseras för brist på stöd

Allt fler skolor kritiseras av Skolverket för att ge elever för lite stöd och hjälp. Under de första nio månaderna i år kritiserades 221 skolor, vilket kan jämföras med 175 skolor samma period förra året.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.