Östersjölax fortfarande giftig

Östersjölax fortfarande giftig

Viltfångad lax från Östersjön innehåller fortfarande höga halter av miljögifterna dioxin och PCB, enligt nya prover utförda av Livsmedelsverket. Barn och kvinnor i barnafödande ålder bör inte äta laxen mer än högst två till tre gånger om året.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 28 Nov, 2013
0

Livsmedelsverket tog fem samlingsprover, med flera fiskar i varje prov, från olika delar av Östersjön. Fyra av dessa fem prover har halter över EU:s gränsvärden.

I Sverige är det tillåtet att sälja vissa fiskar från Östersjön trots att de överstiger EU:s gränsvärden. Undantaget gäller under förutsättning att Livsmedelsverket informerar om riskerna. Det gäller framförallt känsliga grupper som barn, ungdomar och kvinnor i barnafödande ålder.

- Vild lax från Östersjön innehåller fortfarande så mycket miljögifter att barn, ungdomar och kvinnor i barnafödande ålder inte bör äta denna lax mer än två till tre gånger per år. Övriga vuxna kan äta laxen högst en gång i veckan, säger Emma Halldin Ankarberg, toxikolog på Livsmedelsverket.

facebook Comments

Fler nyheter

Narkolepsi spåras till vissa leveranser

Alla svenskar som fått narkolepsi av influensavaccinet Pandemrix hade fått vaccin från tolv av de 35 sändningar med läkemedlet som kommit till Sverige. Det visar en kartläggning som gjorts av Narkolepsiföreningen, skriver Göteborgs-Posten.
1 June 2012

Varning för femhundring.nu

Finansinspektionen varnar just nu för sajterna femhundring.nu och femhundring.com som erbjuder snabblån via bland annat sms.
31 May 2012

Ny typ av snabblån får kritik

Spelbutiken Myway erbjuder snabblån direkt i butiken i samarbete med Blixtfinans. Det har fått Spelberoendes riksförbund att gå i taket och nu lovar Myway att ta bort tjänsten.
30 May 2012

BNP ökade med 1,5 procent

Sveriges bruttonationalprodukt (BNP) ökade med 1,5 procent första kvartalet 2012 jämfört med motsvarande kvartal 2011, enligt Statistiska centralbyrån (SCB).
30 May 2012

Milda återkallas från butik

Livsmedelsföretaget Unilever återkallar Milda mat- och bakmargarin från butiker. Produkten innehåller vassle, som är en allergen, utan att detta finns med ingrediensförteckningen.
30 May 2012

Fler produkter återkallas efter salmonellalarm

Nötfärs, fläskfärs, hamburgare och blandfärs märkta Coop respektive Scan återkallas nu efter ett salmonellalarm.
30 May 2012

Willys kalvsylta smakade ruttet

En privatperson har anmält Willys butik i Saltsjöbaden Centrum till Livsmedelsverket efter att ha köpt och ätit för gammal kalvsylta. Förpackningen hade gått ut för en hel vecka sedan.
30 May 2012

Bildäck kan tillverkas av maskrosor

Amerikanska forskare kan ha hittat ett sätt att göra bildäck av maskrosor. Den japanska däcktillverkaren Bridgestone hyser stora förhoppningar till upptäckten.
29 May 2012

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.
29 May 2012

Vanligt att barn struntar i frukosten

Var fjärde pojke och nästan var tredje flicka hoppar över frukosten minst en gång i veckan. Bland äldre barn är det ännu vanligare, enligt statistik från Statistiska centralbyrån.
25 May 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste