Fler lamm föds upp inomhus

Fler lamm föds upp inomhus

På tio år har konsumtionen av lammkött fördubblats i Sverige. Som svar på detta har svenska lammproducenter börjat föda upp snabbväxande raser inomhus.

Sara Brinkberg Published: 19 Mar, 2010

En av anledningarna till den ökade konsumtionen är att lammkött ses som ett djur- och miljövänligt alternativ till annat kött. Som svar på den ökade efterfrågan har svenska lammproducenter börjat föda upp lamm inomhus i stor skala, skriver Svenska Dagbladet. Till detta används nya snabbväxande raser som matas med kraftfoder och når sin slaktvikt på fyra månader i stället för sex.
- Vi får kritik för att de går inomhus men det är ett sätt att möta konsumenternas efterfrågan på färskt lammkött även på våren, säger Tomas Olsson, en av landets största uppfödare och ordförande i Lammproducenterna till tidningen.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Billigt parkettgolv håller bäst

Vanliga parkettgolv slits olika snabbt, visar Testfaktas test. Överlägsen slitstyrka har testets näst billigaste golv som även klarar rödvinsfläckar utan problem.

Volvo V40 säkraste bilen

Volvo V40 tog hem rekordmånga poäng vid Euro Ncaps senaste krocktester. Även fyra andra bilar får fem stjärnor.

Nyttigaste hamburgaren korad

Vilken kedja serverar den nyttigaste burgaren? Tv-programmet Plus har jämfört näringsinnehållet i de tre stora hamburgarkedjornas dubbelburgare.

Danmark förbjuder ftalater

Danska regeringen vill inte vänta in EU-kommissionens beslut. Nu förbjuder man på egen hand fyra hormonstörande ftalater och riskerar därmed att hamna i domstol.

Spara tusenlappar på rätt bilverkstad

Nu kan alla som bor i Stockholmsområdet få hjälp att hitta den billigaste bilverkstaden. En snabbkoll visar att det går att tjäna mycket pengar.

Svårt att välja rätt solskyddsmedel

Nanopartiklar, kemikalier och otillåtna ämnen. Väger man samman de senaste årens varningsrön verkar alla de olika skyddande ingredienserna i solkrämen vara farliga på sitt sätt. Testfakta guidar om fördelar och faror med olika solskyddsmedel.

Vattenland ska bli säkrare

I förra veckan drunknade en åttaårig pojke i en pool på Leksands sommarland. Olyckan är bara en av flera liknande incidenter på vattenland och äventyrsbad de senaste åren. En pågående granskning av olika äventyrsbad visar att endast var fjärde bad har en uttalad säkerhetspolicy.

Apparna för semestern

Vilka sprutor behöver jag innan resan? Hur ser vädret ut? Undrar om det finns någon bra badplats på vägen? Numera finns det en mängd bra semester-appar att ladda ner i telefonen. Vi har listat några.

Så säkrar du trädgårdspoolen

Drunkning är den vanligaste dödsorsaken för små barn. Och var femte drunkningsolycka sker i en trädgårdspool eller en plaskdamm nära hemmet. – Många underskattar riskerna med trädgårdspooler, säger Anna Stridsberg på konsumentverket.

Töm förrådet, dryga ut semesterkassan

Bensin, glass och olika inträden. Är du orolig för hur pengarna ska räcka till på semestern? Passa på att rensa förrådet och se om det finns något att sälja.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.