Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Rötmånaden snart här: Överlevarens handbok

Var noga med både temperatur och hygien. Det är de bästa råd man kan följa om man vill undkomma otrevligheter under den kommande rötmånaden.

Adolfo Diaz Published: 15 Jul, 2009
Om en vecka börjar den period som går under namnet rötmånad. Livsmedelsverket har listat några tips som ska hjälpa till att hålla magsjukan från hemmet.

- Hålla maten kall från butiken ända till hemmet. Om du åker i en bil och har maten i bakluckan, tänk på att den kan bli rejält varm. En kylväska att lägga maten i är inte det minsta onödigt.
- Kom ihåg att placera de känsligaste livsmedlen där det är kallast i kylskåpet. Sätt gärna ner temperaturen till + 5 grader.
- Ta inte fram mer mat än du kommer att äta. Livsmedel som åker ut och in i kylskåpet får sämre hållbarhet.
- Använd din lukt och smak. Bäst före-datum kan ha passerat, men har du förvarat livsmedlet rätt kan det mycket väl vara ätbart fortfarande.
- Tvätta alltid händerna innan du ska börja handskas med mat.

facebook Comments

Fler nyheter

Kraftig ökning av nya droger

Ännu icke narkotikaklassade droger ökar dramatiskt inom EU.

Jordgubbar redan före midsommar

Det ser ut att bli ett bättre jordgubbsår än vanligt, med mycket svenska jordgubbar redan före midsommar.

Varning för potenshöjande örtpreparat

Örtpreparatet MP Gold för "ökad lust" innehåller mycket höga halter av läkemedelssubstanser och kan innebära stora risker för personer med hjärtproblem. Läkemedelsverket uppmanar människor att inte använda produkten.

Fakta om testet av cykeldäck

Svensk Maskinprovning i Alnarp har för Testfaktas räkning jämfört tio olika modeller av punkteringsskyddade cykeldäck. Laboratoriet har bland annat testat däckens punkteringsskydd, slitstyrka och rullförmåga. Fem 28-tums däck i storlek 37-622 av varje modell skickades in. Vid testet användes samma slangar och fälgar till alla däck.
Laboratorietest

Punkteringsfritt – men trögcyklat

Punkteringsskyddade cykeldäck skyddar bättre men rullar betydligt sämre än vanliga standarddäck. Det visar Testfaktas test av tio däck med extra skydd mot punktering.

Färre unga har egen bostad

Flera unga vuxna mellan 20 och 27 år bor kvar hos sina föräldrar, visar siffror från Hyresgästföreningen.

Friskare får vård snabbare

De allra sjukaste patienterna ska enligt lagen få vård först. Men nu larmar en rad läkare om att sjukhusen prioriterar yngre och friskare patienter för att få en del av regeringens så kallade kömiljard.

Viking Airlines-resenärer utan ersättning

Resenärer som drabbades av Viking Airlines inställda flygningar våren 2009 kan inte förvänta sig någon ersättning. Flygbolaget har nämligen gått i konkurs.

Homeopatisk medicin kräver godkännande

Sedan den 1 maj måste alla homeopatiska läkemedel som säljs vara granskade och godkända av Läkemedelsverket, uppger Sveriges Radio Göteborg.

Varning för falska Blocket-mejl

En så kallad nät-fiske-attack pågår just nu på internet, varnar polisen. Det rör sig om falska e-post-meddelande som ser ut att komma från köp- och säljsajten Blocket, uppger SR Gotland.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.