Scan kokar grisar levande

Scan kokar grisar levande

Fyra stora svenska slakterier som alla ägs av Scan har skållat grisar levande. Slarv i samband med bedövning och avlivning har lett till att grisarna dött först när de lagts i skållbadet.

Martin Hansson Published: 17 Mar, 2009
Det är Ekot som granskat dokument från Livsmedelsverket. Verkets veterinär Christer Lindberg upptäckte själv den plågsamma behandlingen när han besökte Hugossons slakteri i Luleå, som ägs av Scan.
– Det är nog lätt att förstå att bli kokt levande är nog inte det man vill uppleva, säger Christer Lindberg till Ekot.

Slakteriets vd Michael Hugosson beklagar det inträffade och skyller på ökad stress i samband med effektiviseringar inom Scan. Enligt Ekot har liknande fall inträffat på tre andra Scan-ägda slakterier i Visby, Rättvik och Kristianstad.
– När det gäller ökad effektivitet på våra slakterier så får det aldrig innebära en försämrad djuromsorg. Det är jätteviktigt, säger Margaretha Thorgren, informationsdirektör på Scan till Ekot.

Lyssna på hela inslaget här.

facebook Comments

Fler nyheter

Liten risk att smittas av ehec i Sverige

Inget tyder på att grönsaker med ehec-bakterier kommit till Sverige. Därmed är risken mycket liten att smittas i Sverige, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Bankerna varnar för "saldo-appar"

Storbankerna varnar för applikationer till mobiltelefoner som visar kontoinformation och som ligger utanför bankernas egna säkerhetssystem.

Mercedes förbjuds använda miljöargument

Biltillverkaren Mercedes Benz får inte använda begrepp som "miljövänlig" eller "gynnar miljön" i tidningsannonser, enligt en dom marknadsdomstolen. Förbudet är förenat med ett miljonvite.

Brandvarnare krav i bostäder

Inför krav på brandvarnare i bostäder. Det skriver Myndigheten för samhällsskydd och beredskap i ett förslag till regeringen.

Hundratals sjuka efter Ehec-utbrott

I Tyskland har nu 14 människor dött och 1.200 insjuknat efter att ha smittats av Ehec.

Djurgården får registrera huliganer

Djurgården fotboll har fått Datainspektionens tillstånd att upprätta ett register över bråkiga supportrar, uppger SR Ekot.

Ny webbplats för skuldsatta kvinnor

Allt fler kvinnor hamnar i ekonomiska problem och skuldsättning. Det vill Kronofogden förändra med en ny webbplats.

Studenter utan CSN missar sjukpenning

Den tredjedel av studenterna som inte tar emot studiestöd kan råka ut för stora ekonomiska problem om de blir sjuka eller får barn, eftersom Försäkringskassan inte ser dem som studenter.

Fakta om testet av barnmat

Testfakta har låtit det franska laboratoriet Eurofins i Nantes göra en näringsvärdesanalys av tio olika 8-månadersrätter på burk. Laboratoriet analyserade även förekomsten av bekämpningsmedel och vissa tungmetaller. Tre burkar av varje rätt skickades in till laboratoriet. Burkarna är inköpta i Stockholmsområdet under februari 2011.  

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.