Norrlands Falu
Norrlands Falu
Testresultat
| |
| Garant Eko | Norrlands Falu |
| Konsumentkontakt | nyhlenshugosons.se |
| Cirkapris per kilo (kronor) | 52 |
| Deklarerat innehåll | |
| Kötthalt | 65% (nöt och gris) |
| Fetthalt (g/100g) | 23 |
| Tillsatser | E300, E250 |
| Rökmetod * | Traditionell |
| Köttets ursprung | Sverige |
| Näringsinnehåll enligt analys (g/100g) | |
| Vattenhalt | 62,9 |
| Fett | 20,0 |
| Protein | 10,4 |
| Salt | 1,8 |
| Sensorisk analys | |
| Smak & doft (60%) | 3,7 |
| Konsistens (20%) | 4,0 |
| Utseende (20%) | 4,1 |
| Totalbetyg | 3,9 |
| Kommentar | Bra smak och konsistens. Inga bismaker. Högst kötthalt. |
* Traditionell = Korven röks direkt över glödbädd eller brasa. Återskapd rök = Rökarom (från koncentrerad och renad riktig rök) sprutas in och hettas upp till rök i ett skåp där korvarna hänger.
Läs testet
Produkter i testet
Betyg: 3.9
Betyg: 3.8
Betyg: 3.7
Betyg: 3.6
Betyg: 3
Betyg: 2.6
Betyg: 2.4