Enligt företaget kommer de första konserverna med tomatkross, hela tomater och körsbärstomater att börja levereras till butik under december. Även bönor på burk, kokosmjölk och kokosgrädde kommer levereras i bisfenolfria burkar från årsskiftet.
Bisfenol A är ett ämne som finns i epoxiplasten på insidan av konservburkar för att göra plasten mer formbar och lätthanterlig. Ämnet är hormonstörande och kan skada barns utveckling.
Enligt Kung Markatta har det tagit flera år att få fram konservburkar utan bisfenol A. Att man överhuvudtaget använder sig av konservburkar beror främst på att man jobbar med småskaliga ekologiska leverantörer som inte kan erbjuda andra typer av förpackningar i dagsläget, skriver företaget på sin hemsida.
En bra plastfolie ska fästa ordentligt runt skålen, plastfilmen ska gå att sträcka utan att gå sönder och helst kunna kapas utan en brottningsmatch med kartongen. Testfaktas laboratorietest visar stora skillnader mellan de 10 olika märkena – framför allt när det gäller hanteringen.
