Att få i sig tillräckligt med omega 3 är enkelt. Tre portioner fet fisk i veckan räcker. Men människan är av naturen benägen att ta genvägar. Därför blir det allt vanligare att vi tillgodogör oss de essentiella fettsyrorna på alternativa sätt.
Testfakta lät Eurofins i Lidköping analysera åtta vanligt förekommande fabrikat av omega 3-kapslar. Resultatet visar inte bara att priset varierar kraftigt, utan även halten omega 3. Daily Wellness Sälolja har den lägsta halten av omega 3. Därför blir den också testets klart dyraste.
– Det beror förmodligen på att det är billigare att skicka ner en trål i havet och få upp en massa fisk, än att skjuta en säl. Men sälolja är bättre för ledbesvär än fiskolja, och vi människor har lättare att ta upp omega 3 från säl eftersom vi båda är däggdjur, säger Jan Wiberg på Daily Wellness.
[PDF]
Medicinprofessor Tom Saldeen är specialiserad på omega 3. Han avfärdar Jan Wibergs påståenden.
– Det förefaller inte troligt att vi skulle ta upp det bättre för att sälen är ett däggdjur. När det gäller ledbesvär har det gjorts några få studier och får man i sig säloljan på naturlig väg har den ingen sådan effekt. Jag kan säga så mycket, att det inom forskarvärden råder en stor tveksamhet till sälolja, inte minst ur moralisk synvinkel, säger han.
När det gäller förekomsten av miljögifter i fisk och fiskoljor har debatten länge varit het. Men Testfaktas analys visar att halten dioxiner och PCB:er har sjunkit betänkligt sedan Livsmedelsverket gjorde en liknande analys 2004. Samtliga fabrikat i testet ligger långt under WHO:s gränsvärde.
– Jag antar effekten kommer sig av att problemet har uppmärksammats. När vi gjorde vår screening av fiskoljor fanns inga gränsvärden för PCB:er och de var då ganska höga. Det har man kommit till rätta med nu och det är ju jättebra, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket.
En ren fiskolja innehåller av naturen 30-40 procent omega 3. I testet sticker tre fabrikat ut i det avseendet; Daily Wellness sälolja med endast 24 procent omega 3, samt Möllers och Fritt Flyt med 59,5 respektive 71,9 procent.
– Den höga halten omega 3 i Fritt Flyt beror på att råvaran destilleras för att få bort oönskade ämnen och oönskade fettsyror. Kvar blir koncentrerad etylester av omega-3 fettsyror, säger Helena Krantz på Vesterålens Naturprodukter som tillverkar Fritt Flyt.
