Livsmedelsverket anmäler Scan

Livsmedelsverket åtalsanmäler ett av Scans slakterier i Kristianstad. Besiktningspersonalen upptäckte att en gris blev skållad utan att den hade blivit helt tömd på blod.

Maria Nyholm Publicerad: 29 Mar, 2010

Läs senare

I Sverige slaktas djur genom att det först bedövas och blir medvetslöst. Därefter sker avlivning genom att djuret töms på blod. Det finns risk att djuret vaknar upp från medvetslösheten och får tillbaka känseln om den inte töms helt på blod. Ur djurskyddssynpunkt är det viktigt att djuret är dött innan det slaktas, annars kan djuret bli utsatt för stort lidande, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

- Det började med ett tekniskt fel i maskineriet. Därefter gick slakten till genom manuell kraft. Det var mänskliga faktorer som ledde till att det gick snett, säger djurskyddsinspektör Mattias Gårdlund på Länsstyrelsen i Skåne.

Anmälan går till åklagarmyndigheten i Kristianstad.

facebook Comments

Fler nyheter

Höga böter för kastad ölburk

Den som kastar en ölburk på marken kan tvingas böta 800 kronor. En fimp kostar däremot inget. Det framgår av de nya reglerna om böter vid nedskräpning.

22 Juni 2011

Förgiftat kokain säljs i Sverige

Kokainbeslag som innehåller det skadliga avmasknings medlet tetramisol ökar explosionsartat i Sverige.

22 Juni 2011

Sämre tider för dagligvaruhandeln

Stigande räntor och en orolig omvärld slår mot den svenska konsumtionen. Handelns utredningsinstitut, HUI, kommer på tisdagen att sänka sin prognos för försäljningen inom dagligvaruhandeln, uppger SR Ekot.

21 Juni 2011

Varning för betaltjänst mot telefonförsäljning

Med Nix telefonspärr kan man spärra sitt telefonnummer gratis. Nu varnar man konsumenter för en webbsida som tar betalt för samma tjänst.

17 Juni 2011

Svårt rekrytera unga fiskare

Sommartider är fisketider. Men det blir allt svårare att locka unga till en av Sveriges största fritidssysselsättningar. – Vi håller på att tappa traditionen där fisket var en naturlig del av familjelivet, säger Stefan Nyström, Sportfiskarnas generalsekreterare.

16 Juni 2011

Förslag på grönare läkemedelstillverkning

I en rapport till regeringen föreslår Läkemedelsverket hårdare miljökrav vid tillverkning av läkemedel som säljs inom EU. De senaste åren har läkemedelstillverkningen i länder som Kina och Indien uppmärksammats på grund av dess påverkan på miljön och människors hälsa.

16 Juni 2011

Resistent bakterie i Sverige

Två personer i Uppsala har smittats av den multiresistenta bakterien MRSP. Båda fallen har upptäckts under våren sedan patienterna sökt vård för sårinfektioner, skriver Uppsala Nya Tidning.

16 Juni 2011

Bostadsrättspriserna fortsätter ner

Priserna på bostadsrätter föll för andra månaden i rad. Däremot stod villapriserna still.

15 Juni 2011

Nya varningar om potenshöjande örtpreparat

Återigen har Läkemedelsverket hittat höga halter läkemedelssubstanser i potenshöjande örtpreparat. Denna gång rör det sig om preparaten Black Bull och Secret for men.

14 Juni 2011

Finansbolag uppmanas betala tillbaka

Tre finansbolag får kritik av Allmänna reklamationsnämnden, ARN, för vårdslös rådgivning. Privatpersoner har drabbats av förluster på flera hundra tusen kronor.

14 Juni 2011