Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 Aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Hög halt av bisfenol A i kokosmjölk

Att konserverad mat kan innehålla det hormonstörande ämnet bisfenol A är numera allmänt känt. Men hur skiljer sig halterna åt mellan några av våra vanligaste konserver? Testfaktas analys ger svaren.

Inget förbud mot bisfenol A i leksaker

Nyligen förbjöds bisfenol A i nappflaskor och barnmatsburkar. Men att även förbjuda det i leksaker och övriga barnartiklar är inte aktuellt, enligt Kemikalieinspektionen.

Stopp för jätteläsk i New York

I New York blir det förbjudet att sälja läsk i muggar av jätteformatet super-size, skriver New York Times.

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Föräldrar skyddas mot barnens mobilköp

Föräldrar ska inte längre automatiskt bli ansvariga när barn köper virtuella saker i spel via mobilen eller ipaden. Förslaget kommer från regeringens utredare som även vill ha en lagändring kring automatiska förlängningar av avtal.

USB-laddare på Coop stoppas

Elsäkerhetsverket har stoppat försäljningen USB-laddaren Champion som bland annat säljs på Coop och OKQ8. Konstruktionen är fel utförd vilket kan innebära att 230 V hamnar på spänningsförande delar eller i den apparat som är ansluten via USB-uttaget.

För mycket bly i hemelektronik

Var tredje produkt i Kemikalieinspektionens granskning av hemelektronik innehåller för höga halter bly. I vissa fall ligger halterna hundratals gånger över gränsvärdet. Testfakta har hela listan över stoppade produkter.

Ekologisk mat inte nyttigare

Att äta ekologisk mat är inte hälsosammare än att äta konventionellt odlad mat, enligt forskare vid Standford University som undersökt 240 studier i ämnet.

Det råder kesobrist i landet

Efterfrågan på keso har ökat så kraftigt att butikshyllorna på många håll gapar tomma, uppger SR Halland. Enligt Arla är det framförallt populära dieter som LCHF och GI som ligger bakom ökningen

Svårt stoppa bantningsbluff

Konsumentverket har tagit emot hundratals anmälningar mot det dansk-estniska företaget Healthzone det senaste året. Anmälarna känner sig bland annat lurade av missvisande marknadsföring.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.