Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 Aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Billiga bilbatterier har sämre hållbarhet

Fulladdade och nya är alla batterier bra. Det är efter en tids användning som skillnaderna i kvalitet blir tydliga, visar Testfaktas laboratorietest av åtta olika startbatterier.

Tre sämst på hållbarhet

Mobiloperatören Tre halkar efter konkurrenterna vad gäller arbete kring etik, hållbarhet och miljö, visar Fair Trade Centers genomgång.

Välj rätt frakttjänst för julklapparna

Ska du skicka klappar till någon du inte kan fira jul ihop med? Testfakta har jämfört priser och leveranstider hos olika fraktbolag.

Östersjölax fortfarande giftig

Viltfångad lax från Östersjön innehåller fortfarande höga halter av miljögifterna dioxin och PCB, enligt nya prover utförda av Livsmedelsverket. Barn och kvinnor i barnafödande ålder bör inte äta laxen mer än högst två till tre gånger om året.

Elslukande lampor i många stakar

Nya adventsljusstakar säljs fortfarande med gamla energislukande lampor. Men med dem kan energianvändningen bli 20 gånger högre än med LED-lampor, visar ett test från Energimyndigheten.

Hormonstörande ämnen i två av vantarna

I två av vantarna i testet hittades mycket höga halter av hormonstörande ftalater. Nivåerna ligger upp till 190 gånger högre än vad som är tillåtet i leksaker. Tillverkarna har nu stoppat försäljningen av vantarna.

Fakta om testet

Laboratorietest

Rätt vantar håller händerna varma i vinter

En del blir plaskvåta och tunga direkt. Andra kan hålla händerna torra under timmar av lek i snöslasket. Skillnaderna på årets tumvantar är stora, visar Testfaktas test.

Rekordmånga väljer ekologiska bananer

Efter Testfaktas avslöjande om bekämpningsmedel i bananer har efterfrågan på ekologiska bananer ökat markant i butikerna. – Vi har ökat försäljningen med 50 till 60 procent, säger Ingmar Kroon, presschef på Axfood.

Hundratusentals bor i radonhus

Över 300 000 bostäder i Sverige har fortfarande skadligt höga radonhalter. Men antalet husägare som åtgärdar problemen sjunker. –Folk tycks ha tröttnat på frågan, men riskerna är fortfarande desamma, säger Kirlna Skeppström på Strålsäkerhetsmyndigheten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.