Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 Aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Frysta grönsaker lika nyttiga som färska

Visste du att ketchup är näringsrikare än färska tomater? Eller att mikron bevarar näringen i maten bättre än spisen? Testfakta slår hål på fyra myter om mat.
Laboratorietest

Vassaste kniven i lådan

Kniven kan bli din bästa vän i köket - om den är bra och sköts rätt. Men det är stora skillnader på olika märken, och högt pris är ingen garanti för skärpa.

KO stämmer Eniro

Konsumentombudsmannen, KO, vill tvinga nummerupplysningsföretaget Eniro att informera konsumenterna om vad det kostar att ringa 118 118. Därför stämmer man företaget i Marknadsdomstolen.

Gör din smarta telefon energismart

Tillhör du dem som svär över den krympande batterisymbolen på mobilen? Då ska du läsa vidare – det går nämligen att göra telefonen energismart.

Många anmälningar mot Phonecash

Företaget Phonecash som köper upp begagnade mobiltelefoner fick ett 60-tal anmälningar mot sig under förra året. Nu drar Konsumentombudsmannen, KO, företaget inför marknadsdomstolen.

Vinblad stoppas – innehåller 40 olika bekämpningsmedel

Livsmedelsverket har stoppat en leverans av vinblad från Turkiet. Vinbladen innehåller 40 olika bekämpningsmedel varav 17 har halter långt över vad som är tillåtet.

Så gör du ett grönare klädval

Återvunnen ull, bambu och hampa. Kläder av nya, mer hållbara material blir allt vanligare i butikerna. Men det viktigaste miljövalet när man köper kläder handlar inte om vilket tyg det är, menar hållbarhetsexperten.

Tester på uppdrag

På Testfakta gör vi inte bara tester på uppdrag av media, vi gör också tester på uppdrag av tillverkare och återförsäljare. Några av dessa testresultat kan du läsa här. Även om dessa tester inte producerats på Testfaktas initiativ, så är det samma laboratorier och samma metodik som ligger bakom resultaten.

Laboratorietest

Bästa ullunderstället för sportlovet

Med ett bra ullunderställ närmast kroppen håller du dig torr och varm under vinteraktiviteterna. I Testfaktas test är laboratoriet och användarpanelen rörande överens om vilket märke som är bäst.

Body Shop svarar

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.