Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 Aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Vattenpipa vanligt bland unga

Varannan ung person har rökt vattenpipa det senaste året, enligt en ny undersökning. Folkhälsoinstitutet oroas av trenden.

Förbjudet att slänga död fisk i havet

Det ska bli förbjudet att kasta tillbaka död fisk i havet vid fiske i Skagerak. Det har landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C ) kommit överens om med sina kollegor i Danmark och Norge.

Facebook lanserar mobil

Facebook släpper en egen mobiltelefon där själva tjänsten ska vara en mycket integrerad del.

Acceptpris införs i hela Stockholm län

Från och med årsskiftet införs accepterat pris på bostäder i hela Stockholms län. Det meddelar Mäklarsamfundet i ett pressmeddelande.

Partiers hantering av persondata granskas

Datainspektionen ska granska hur riksdagspartierna hanterar personuppgifter.

Fel i fisklarm

I förra veckan slog Naturskyddsföreningen larm om miljögifter i matfisk. Nu har en av beräkningarna i rapporten visat sig vara felaktig. Vätternröding innehåller inte DDT över gränsvärdet.

"Lägsta bemanning på äldreboende ska anges"

Kommunerna ska tvingas ange miniminivåer för personalen på sina äldreboenden. Det vill Miljöpartiet som ska väcka ett initiativ i frågan i socialutskottet.

Listeria i ICA:s varmkorv

ICA återkallar varmkorv av märket ICA, efter att företaget hittat listeriabakterier vid en rutinkontroll.

Hundratusentals lågenergilampor hanteras fel

Kvicksilver sprids ut i naturen när lågenergilampor felaktigt slängs i glasreturen. Varje år slängs omkring 200.000 lågenergilampor i glasåtervinningen, enligt en analys som Svensk glasåtervinning gjort, skriver Svenska Dagbladet.

Förstärkare gör vaccin mer effektivt

Svenska forskare har utvecklat en vaccinförstärkare som kan göra vaccin mer effektivt. Skulle kunna ha stor betydelse i tredje världen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.