Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 23 Aug, 2011
Läs senare

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

SJ får inte använda dold kameraövervakning

SJ har använt dold övervakningskamera för att ta reda på vilka som stjäl från tågen. Men det är ett brott mot lagen, menar Datainspektionen.

Genbank stoppas av PUL

Datainspektionen stoppar forskningsprojektet LifeGene på Karolinska Institutet. LifeGene startade 2010 och ska samla in hälsouppgifter om en halv miljon svenskar, mellan 0 och 45 år gamla.

Se upp för farliga leksaker i julhandeln

Farliga leksaker som inte följer EU:s lagstiftning är vanliga i lågprisaffärer. Det visar en undersökning som organisationen Sveriges Konsumenter gjort.

Julbordet – en del av din personlighet

Titta ner på din julbordstallrik och hitta dig själv. Vad du stoppar i dig under årets stora matfest representerar mycket av din familjs värderingar och anor.

Få kommuner bygger äldreboenden

Regeringen införde 2007 ett investeringsstöd för att få kommunerna att bygga fler äldreboenden. Av de 2,5 miljarder kronor som satsades har endast 25 procent använts och femårsperioden löper snart ut.

Bästa mobilnätet utsett

Tre, Telenor, Telia eller Tele2? Efter många mil på svenska vägar, tusentals ringda samtal och datauppkopplingar, har tidningen Mobil äntligen korat Sveriges bästa mobilnät. Testfakta ger dig hela listan.

Hushållen förlorade 384 miljarder

De svenska hushållen blev under hösten 384 miljarder kronor fattigare, visar SEB:s sparbarometer. Orsaken är de kraftiga börsfallen i finanskrisens spår.

Bensinpriset höjs 20 öre

De stora bensinbolagen höjde på onsdagen priset på 95-oktanig bensin med 20 öre till 14.13 kronor litern.

Fortfarande farliga gifter i nyårsraketerna

Det förbjudna och cancerframkallande ämnet hexaklorbensen har återigen hittats i fyrverkerier som säljs på den svenska marknaden. Det visar en analys från Kemikalieinspektionen.

Nudlar från Eldorado återkallas

Axfood återkallar sex sorters nudlar under varumärket Eldorado. Kryddpåsen som tillsätts nudlarna kan innehålla mjölkprotein, vilket inte framgår av innehållsförteckningen. Mjölkprotein kan ge allvarliga allergiska reaktioner hos överkänsliga personer.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.