Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Varning för farlig barnvagn

Barnvagnen Novalex Focus Comfort har fått säljförbud eftersom den har flera allvarliga säkerhetsbrister. Trots det fortsätter företaget Anna & Axel att sälja vagnen.

Semper återkallar giftiga havregryn

Semper drar tillbaka ett parti med glutenfria havregryn efter att det visat sig innehålla mögelgift. Företaget uppmanar kunder att lämna tillbaka förpackningar med bäst-före-datum 26 september 2013.

Hemköp använder giftiga handskar

Personalen på Hemköp har använt vinylhandskar som innehåller ftalater när de hanterat ost, kött och fisk. Upptäckten gjordes av Stockholm stad som nu stoppar handskarna.
Laboratorietest

Bästa bh:n för träningspasset

En bra sport-bh är lika viktig i gymmet som träningsskorna. Testfakta har jämfört sex modeller och skillnaderna i komfort är större än skillnaderna i kvalitet.

Ryanair ersätter drabbade resenärer

Ryanair lägger sig i domstolstvisten som varat i fem år och betalar nu ut ersättning till två resenärer som drabbades av ett inställt flyg 2006. Men KO skulle gärna sett fallet i Högsta Domstolen. - Jag kan inte tolka det här på annat sätt än att Ryanair vill ha den här tvisten ur vägen för de är rädda för att förlora i Högsta domstolen. Jag tycker att det är fegt, säger Gunnar Larsson, KO i en kommentar.

Så mäter du bostaden inför försäljningen

En felmätt bostad kan leda till tvister mellan mäklare, säljare och köpare. Här kan du ladda ner broschyren som hjälper dig att mäta rätt.

Brio drar tillbaka resesäng för barn

Brio Care återkallar resesäng för barn efter att fyra personer klagat på nitar som suttit löst eller saknats.

Varning för falska sms

Många svenskar har den senaste tiden tagit emot sms där det står att man vunnit en produkt från apple. Men sms:et är en bluff och konsumenter som klickat på länken i meddelandet har blivit lurade på pengar.

Butiker slänger tonvis med frukt varje vecka

Större livsmedelsbutiker kastar i snitt mer än 1,3 ton frukt och grönt varje vecka. Det visar en ny forskningsstudie från Sveriges lantbruksuniversitet som undersökt sex butiker i Stockholm och Uppsala.

Långa väntetider hos ARN

Allmänna reklamationsnämnden, ARN, har tidigare fått kritik för långa väntetider av JO. Nu varnar nämnden för att handläggningstiderna kan bli ännu längre, uppger SVT.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.