Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Här är den smartaste tv:n

Alla stora tv-tillverkare har numera apparater med internetfunktioner som youtube och facebook. Men hur bra fungerar det egentligen? PC för alla har testat fem olika tillverkares system.

Norsk lax föds upp med foder från illegalt fiske

Det foder som ges till norskodlad lax och jätteräkor fiskas ofta illegalt i hotade miljöer, visar en rapport från Naturskyddsföreningen och Swedwatch.

Var tredje testad elprodukt underkänns

Varje år testar Elsäkerhetsverket mellan 350 och 400 elektroniska produkter som går att köpa i svenska butiker. En tredjedel av dessa har så stora brister att de får försäljningsförbud.

Kraftig ökning av obetalda sms-lån

Antalet obetalda sms-lån som kommer till Kronofogden har ökat med 18 procent under 2011. Totalt rör dig sig om 33.000 betalningsförelägganden, visar nya siffror från myndigheten.

Volvoägare inga trogna bilköpare

Den som har en Hyundai byter ogärna bilmärke när de köper ny bil. Volvoägarna däremot är förhållandevis otrogna, visar en stor amerikansk undersökning.

Ljusslinga på Bauhaus stoppas

Ljusslingan Markslöjd som säljs på bland annat Bauhaus stoppas av Elsäkerhetsverket. Produkten har för dålig dragavlastning vilket gör att den kan lätt kan gå sönder. Dessutom saknar den väsentlig märkning och EG-försäkran.

P-piller lindrar menssmärta

En studie vid Sahlgrenska akademin visar att kombinerade p-piller lindrar menssmärtor. Tidigare studier på området har inte kunnat visa ett sådant tydligt samband.

Dubbdäck bara något säkrare

Risken för olyckor är bara något större med odubbade däck än med dubbade, visar en studie från Norges transportekonomiska institut.

Bostadspriserna fortsätter falla

Oron i vår omvärld tillsammans med ett stort utbud av bostäder ledde till avmattning och prisnedgångar under andra halvåret 2011. I december föll priserna på bostadsrätter med hela 11 procent, enligt siffror från Mäklarstatistik.

Ny tjänst hittar billigaste tandvården

Nu lanseras ett nytt försök med prisjämförelse av tandvård via sajten 1177.se. Den gamla Tandvårdsportalen misslyckades och lades ned för två år sedan.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.