Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Lidl:s äggkokare var strömförande

En man fick en rejäl stöt av Lidl:s äggkokare. Nu har han anmält produkten till Elsäkerhetsverket.

Brist på fläskkött till grillen i sommar

Den som vill grilla svenska fläskkotletter i sommar kan bli besviken. Nu varnar Lantbrukarnas riksförbund, LRF, för brist på fläskkött.

Snabblåneföretag varnas av KO

Fem sms- och snabblåneföretag varnas av Konsumentombudsmannen, KO. Om de inte skärper sig kan de tvingas avsluta sin verksamhet, uppger SVT.

Tjäna pengar på dina mobilbilder

Snart kan amatörfotografer få betalt för sina bilder via en ny fotoapp. I april lanseras tjänsten som ska göra mobilfotandet till ett extraknäck.

Gravida danskor avråds från att sminka sig

Danska kvinnor rekommenderas att inte använda smink, hårfärg eller hudkräm under graviditeten. I Sverige däremot är det relativt tyst om vardagskemikaliernas påverkan på fostret.

Facebook gör oss olyckliga

Över en miljon svenskar mår dåligt om de inte kan logga in på Facebook regelbundet, enligt en ny studie.

Kaffe ger ingen ökad risk för farliga sjukdomar

Misstankar har funnits om att kaffe kan öka risken för vissa kroniska hjärtsjukdomar och cancer. Men det avfärdas nu i en ny tysk studie.
Laboratorietest

Höga halter kadmium i vanligt vetemjöl

Vanligt vetemjöl innehåller så höga halter av tungmetallen kadmium att det kan vara hälsofarligt, visar Testfaktas analys. EU:s gränsvärde för kadmium i mjöl följer inte unionens egen riskanalys.

Skånefågel anklagas för djurplågeri

Lantmännens slakteri Skånefågel i Åsljunga kritiseras för hur djurhanteringen. Vid en inspektion fann man att kycklingar plågades av ström genom kroppen och avlivades utan bedövning.

Usb-laddare som säljs i Ullared återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat en usb-laddare som bland annat säljs på Gekåsi Ullared. Laddaren avger störningar på stickproppen när den kopplas in i väggen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.