Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Toyota och Smart de bästa miljöbilarna

Den bensinbil som släpper ut minst koldioxid är Toyota Prius 1,8 HSD. Bland dieselbilarna är det den lilla Smart Fortwo CDI som är det minst klimatpåverkande fordonet. Det framgår av årets upplaga av Nybilsguiden som idag presenteras av Konsumentverket.

Fler farliga produkter under förra året

Antalet varningar om farliga produkter från Rapex, EU:s informations- och varningssystem för konsumenter, ökade med sju procent under förra året jämfört med 2008. Leksaker, kläder och fordon är produkter som det utfärdades flest varningar för under 2009.

Fler farliga produkter under förra året

Antalet varningar om farliga produkter från Rapex, EU:s informations- och varningssystem för konsumenter, ökade med sju procent under förra året jämfört med 2008. Leksaker, kläder och fordon är produkter som det utfärdades flest varningar för under 2009.

Livsmedel kan få trafikljusmärkning

Det kan snart dyka upp ett nytt märkningssystem som ska hjälpa europeiska konsumenter att lättare kunna välja bland matvarorna i livsmedelshyllorna. Nästa vecka röstar EU-parlamentet om en färgkodning på matvaror i rött, gult och grönt.

Mat kan få trafikljusmärkning

Det kan snart dyka upp ett nytt märkningssystem som ska hjälpa europeiska konsumenter att lättare kunna välja bland matvarorna i livsmedelshyllorna. Nästa vecka röstar EU-parlamentet om en färgkodning på matvaror i rött, gult och grönt.

KO stämmer Sova för vilseledande reklam

Sova AB lovar för mycket när de i sin teve-reklam berättar för blivande kunder att - om det regnar på midsommarafton får du pengarna tillbaka. Löftet gäller dock bara om det regnar mer än fem millimeter i Malmö mellan kl 13 och 15. Konsumentombudsmannen stämmer nu Sova AB för vilseledande marknadsföring.

Gifter i tatueringsfärg

Flera av de färger som används vid tatueringar innehåller skadliga ämnen. Det visar en test som Kemikalieinspektionen gjort, och som Dagens Nyheter tagit del av. Av de 31 färger som undersöktes var det bara 5 som höll måttet.

Spara tusenlappar med nytt elavtal

Cirka en miljon hushåll har oförmånliga tillsvidareavtal med sitt elbolag och kan spara tusenlappar på att byta avtal, uppmanar Konsumentverket.

Ersattes för inställd resa på grund av vulkanaskan

Resenärer som drabbats av inställda eller avbrutna paketresor på grund av vulkanutbrottet på Island har rätt till ersättning, enligt två avgöranden i Resegarantinämnden.

Fakta om testet

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.