Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Skönhetssajt bluffar med falska omdömen

Sajten lookbeauty.se säljer en bröstförstorande kräm och uppger samtligt att både Testfakta och Expressen gett den toppbetyg. - Det är ren bluff. Vi har aldrig och kommer aldrig att testa några liknande produkter, säger Håkan Lövström, ansvarig utgivare för Testfakta.se.

Natusal och My Hygo utreds av KO

Konsumentombudsmannen har inlett ett ärende mot Norrköpings-företaget Onlinecon Group som står bakom varumärkena Natusal och My Hygo. Konsumentverket har fått ta emot flera anmälningar som gäller Onlinecons försäljningsmetoder.

Bolag bakom Waplotto hotas av likvidation

Fastighetsinv i Skåne, som skickat Waplotto-fakturor till flera svenskar, har själv ett likvidationsföreläggande hängande över sig. Och i somras hoppade bolagets revisor av.

Euromillions mest anmäld i sommar

Konsumentverket har i sommar fått ta emot drygt 1600 anmälningar från personer som av en eller anledning är missnöjda med ett företags tjänst eller produkt. - Överlägset flest anmälningar gäller Euromillions, säger Konsumentverkets registrator Ing-Marie Svanegård till Testfakta.

Strängare kontroll av kinesiska nudlar

Vissa kryddor och andra vegetabiliska livsmedel från ett antal länder ska kontrolleras strängare från och med 1 oktober. Samtidigt minskas den tidigare utökade kontrollen av andra livsmedel. Det uppger Livsmedelsverket i ett pressutskick.

Strängare körkortskrav

Det blir nya föreskrifter om medicinska krav för körkort i september. Kraven berör bland annat syn, diabetes och epilepsi men det blir också strängare krav för de som har haft missbruksproblem.

Bisfenol i vanliga kassakvitton

Den hormonstörande kemikalien bisfenol A, som tidigare visat sig finnas i nappflaskor av plast, är också vanlig i kassakvitton.

Tandborste med miljöfarligt ämne dras in

En tandborste från Aquafresh dras in efter att Naturskyddsföreningen larmat om att den innehåller antibakteriellt silver.

Säkerhetsluckor i Apples Iphone och Ipad

Det finns säkerhetsluckor i såväl Iphone som Ipad och Ipod. Luckorna innebär att hackare kan plundra produkterna på data och avlyssna samtal. Det hävdar ett franskt säkerhetsorgan.
Laboratorietest

Bakterier och bekämpningsmedel i krossade tomater

Testfaktas analys av krossade tomater visar på förekomst av bekämpningsmedel och bakterier. Men också stora skillnader i c-vitaminhalt. Däremot är de fulla av nyttiga antioxidanten lykopen

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.