Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Carnegie köper HQ Bank

Carnegie tar över HQ Bank. Ett avtal om köp finns klart och påskrivet, skriver Dagens Industri.

Höga elpriser i sommar

Sommaren elpriser var sammantaget högre än sommaren 2009. Anledningen är bland annat att vattenmagasinen var lägre än i fjol sommar. Det visar färsk statistik från Energimarknadsinspektionens prisjämförelse www.elpriskollen.se.

SMS-låneföretag skärper säkerheten efter kritik

Datainspektionens granskning av fyra SMS-låneföretag avslöjades brister i företagens säkerhetshantering. Nu har företagen åtgärdat bristerna, skriver Datainspektionen i ett pressmeddelande.

Försäljningsrekord för smartphones

Andra kvartalet i år såldes 823 100 mobiltelefoner i Sverige, en ökning med 8 procent jämfört med samma period förra året. Det är framför allt försäljningen av pekskärmsmobiler, så kallade smartphones, som driver upp försäljningen, enligt analysföretaget IT Research.

Hälsoskäl väger tyngst vid ekoköp

Den egna hälsan kommer först. 44 procent av konsumenterna motiverar sina köp av ekomärkta livsmedel med hälsoskäl, skriver Ica-nyheter.

MrJet backar - tar bort kortavgiften

MrJet tar nu bort avgift på kortköp. Detta sedan Konsumentverket agerat i frågan. Men resenärerna kan i stället vänta sig höjda priser.

MrJet backar - tar bort kortavgiften

MrJet tar nu bort avgift på kortköp. Detta sedan Konsumentverket agerat i frågan. Men resenärerna kan i stället vänta sig höjda priser.

Konsumentverket tar strid mot kortavgifter

Konsumentverket tar strid mot ett flygbolag och två nätresebyråer som tagit ut kortavgifter sedan lagen om betaltjänster ändrades 1 augusti. Bolagen är MrJet, Travel Store och Wizz Air.

Konton kapade i Östergötland

Ett 40-tal personer i Östergötland har fått sina konton kapade via så kallad skimning, skriver Folkbladet.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.