Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Ryanairs kompensation för inställt flyg prövas i HD

Högsta domstolen beviljar Konsumentombudsmannen prövningstillstånd i fallet mot Ryanair. Det förväntas klargöra vilka rättigheter passagerare som drabbas av inställda flyg verkligen har, skriver Konsumentverket i ett pressmeddelande.

Skåningar och värmlänningar mest skuldsatta

Skåningar och värmlänningar är mest skuldsatta i landet. Det visar en undersökning som Konsumentverket har gjort.

Företag anklagas för bluffakturor

Ett företag i Färila anklagas av statliga Strålsäkerhetsmyndigheten för att skicka ut falska fakturor om radonbesiktning.

Salmonella i Lidls mozzarella.

Lidl återkallar ett parti mozzarella. Anledningen är förekomst av salmonella.

Clas Ohlson stoppar försäljning av hörlurar

Butikskedjan Clas Ohlson stoppar försäljningen av hörlurarna Exibel, då de visat sig innehålla upp till nio gånger högre halter än tillåtet av allergiframkallande nickel.

Spikmattan dämpar den värsta smärtan

Storsäljaren spikmattan kapar de allra värsta smärttopparna, visar en ny studie. Däremot hjälper den inte mot kronisk smärta, sömnproblem, stress eller ångest.

100 nya apotek efter avregleringen

Avregleringen av apoteksmarknaden har gjort att Sverige har fått 100 nya apotek och 1000 nya arbetstillfällen, uppger TV4 Nyheterna.

Fakta om testet

Laboratorietest

Hälften av stövlarna klarade inte kraven

Gummistövlar för barn ska vara stabila, sitta bra och ha styva sulor. Men bara hälften av stövlarna i Testfaktas stora laboratorietest klarade kraven på stabilitet och bra stöd för foten.

Ny teknik i handeln svårt för funktionshindrade

Självscanning och kortbetalning i butik ställer till problem för kunder med funktionsnedsättning, visar en undersökning från Hjälpmedelsinstitutet gjort.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.