Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Stora skillnader i hållbarhet

Är du en dålig förlorare som slår sönder dina innebandyklubbor? Se till att välja rätt fabrikat. Testfaktas test av sju olika märken visar nämligen på stora skillnader i hållbarhet.

Många elektronikföretag som inte följer lagen

Av 369 granskade elektronikföretag i EU-länderna var det bara 163 som följde lagstiftningen. En granskning som konsumentmyndigheter i 26 av EU:s medlemstater gjort har nu lett till att det blivit tryggare för konsumenter att handla elektronikprodukter på nätet, enligt Konsumentverket.

Waplotto hotar med rättsligt efterspel

Waplotto hotar nu personer som tidigare har bestridit fakturor med rättsligt efterspel. Men Konsumentverket upprepar sitt tidigare råd: Betala inte om du inte ingått ett avtal. Samtidigt meddelar bolagets juridiska ombud att Waplotto lägger ned verksamheten under tiden som de juridiska frågorna utreds.

Elpriserna blir olika i norra och södra Sverige

Nästa år delas Sverige in i fyra olika så kallade elområden, vilket innebär att vissa får höjda elpriser och andra får betala lite mindre. Eftersom elpriserna kan förändras under avtalstiden har nu Konsumentverket enats med Svensk Energi om att det måste finnas en tydlig prisjusteringsklausul, som underlättar för konsumenterna.

Ny dom ger fritt fram för dyra taxiresor

En taxiförare i Malmö som tagit mycket mer betalt av sina kunder än andra taxibolag får rätt i Regeringsrätten, och slipper därmed en varning för bristande prisinformation.

Ny dom ger fritt fram för dyra taxiresor

En taxiförare i Malmö som tagit mycket mer betalt av sina kunder än andra taxibolag får rätt i Regeringsrätten, och slipper därmed en varning för bristande prisinformation.

Tillverkare av energisnåla lampor stäms i USA

Lights of America, som tillverkar energisnåla lysdiodslampor, stäms av en amerikansk myndighet. Anledningen är att lamporna inte lyser så starkt och länge som utlovat.

FAKTA/PROBIOTISKA BAKTERIER

Tveksamt om "goda" bakterier hjälper alla

Det finns miljarder snälla bakterier i livsmedelsbutikernas kyldiskar och i hälsokosten. Probiotika, eller mjölksyrabakterier, i yoghurt och fil sägs hjälpa mot allt från magont till allergier. Men enligt näringsexperterna fungerar inte probiotika på alla.

Rot-avdraget orsakar fusk

Många husägare vill skriva om materialkostnader till arbetskostnader på sina fakturor för att få göra RUT-avdraget, uppger Ekot.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.