Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Allt svårare hitta rätt storlek

En svensk 38 är en italiensk 44. EU laddar för ett nytt och gemensamt storlekssystem. Men de stora länderna bromsar.

Receptfria läkemedel blir billigare

Priserna på receptfritt läkemedel sjunker samtidigt som försäljningen ökat kraftigt. Det är dyrast att handla receptfritt på bensinmackar och nya privata apotek, visar en kartläggning som Dagens Nyheter gjort.

Alla stämmer alla i mobilbranschen

Mobiltillverkaren Motorola stämmer Apple för patentintrång i 18 fall med såväl mobiltelefonen Iphone som läsplattan Ipad och Itouch. Tidigare har Motorola stämts av Microsoft, även det ärendet gäller patentintrång.

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Granskning av reklam i sociala medier

Konsumentombudsmännen i Sverige, Danmark, Finland, Färöarna, Island och Norge ska inleda en granskning av marknadsföringen på sociala medier som Facebook och Twitter. Syftet är att ta reda på om något bryter mot reglerna för elektronisk marknadsföring.

Toimeksiantotesti

Tietoa testistä

Eurofins ATS Ranskan Aix-en-Provencessä on Testfaktan toimeksiannosta laboratoriotestannut otoksen valko- tai vaalealle pyykille tarkoitettuja nestemäisiä pesuaineita.

Test på bestilling

Fakta om testen

Eurofins ATS i Aix en Provence i Frankrig har på Testfaktas anmodning laboratorietestet et udvalg af flydende vaskemidler til hvid eller lys vask.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.