Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Låneföretag kritiseras av KO

Att använda trisslotter och ord som "gratislån" är inte okej, enligt KO. Sms-låneföretaget Mobillån Sverige måste nu förklara sig.

Höjd burkpant drar ut på tiden

I september höjdes panten på aluminiumburkar från 50 öre till 1 krona. Men än så länge har de flesta burkar kvar den gamla panten, uppger Sveriges radio Kalmar.

Energibolag ska betala tillbaka miljonbelopp

Energibolag får inte höja fjärrvärmepriset under löpande avtal. Hammarö Energi AB ska betala tillbaka miljonbelopp till 200 villaägare.

Miljömärkta produkter inga storsäljare

Svenska hushåll köp av miljömärkta varor och tjänster är försvinnande liten i förhållande till den totala konsumtionen visar en undersökning gjord på uppdrag av Tillväxtverket, skriver Sydsvenskan.

Coop återkallar krabbkött på konserv

Coop återkallar produkten Coop krabbkött på konserv. Produkten innehåller konserveringsmedlet sulfit E 223 utan att det deklareras i innehållsförteckningen. Det skriver företaget i ett pressmeddelande.
Laboratorietest

Lyxkniv tappar skärpan snabbt

Ett högt pris är ingen garanti för en bra kockkniv, visar Testfaktas test. Dyraste kniven håller skärpan dåligt och rostar snabbt.

Mobilkunder vann viktig seger

Nu kan du som mobilkund vända dig direkt till din operatör om du anser att du fått en räkning för en ringsignal som du inte har beställt.

Giftiga leksaker ska bort

Regeringen satsar 100 miljoner kronor för att skapa en giftfri vardag. I första hand handlar det om att få bort leksaker med giftiga kemikalier från butikshyllorna

Tusen skåningar skimmade

Runt tusen av Skånetrafikens kunder har fått sina bankomatkort kapade i biljettautomater, skriver Sydsvenskan.

Pitacassi lägger ner verksamheten i Sverige

Testfakta har tidigare skrivit om och varnat för företaget Pitacassis tester på internet. Nu lägger Pitacassi ner sin verksamhet i Sverige, skriver Konsumentverket i ett pressmeddelande.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.