Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

KO ska kunna blockera betalteletjänster

Vi köper allt fler tjänster via mobilen. Nu vill regeringen stärka konsumenternas ställning på området.

KO stämmer mobiloperatörer

När mobiloperatörerna 3 och Tele2 utlovar gratis mobiltelefoner är detta inte sant, menar KO. Konsumenten får betala dyrt med höjda avgifter och långa bindningstider.

Östersundsbor ersätts för parasitvatten

Samtliga hyresgäster hos det kommunala bostadsbolaget Östersundsbostäder ska kompenseras för att de under två månader i vintras hade otjänligt dricksvatten i sina kranar.

Fler köper rättvist

Försäljningen av Fair Trade-produkter gick upp med 20 procent under 2010. Men trots ökningen handlar vi bara rättvisemärkta varor för 111 kronor per person och år.

Unga kvinnor förköper sig

Obetalda skulder ökar dubbelt så mycket hos unga kvinnor mellan 18 och 25 år som hos män i samma ålder. På Kronofogdemyndigheten ser man mycket allvarligt på utvecklingen.

Lyckosamma klagotekniker

Det finns många olika sätt att få igenom ett klagomål eller en reklamation. Vilken passar dig?

Så får du igenom ditt klagomål

Skrika och gorma, bli personlig eller helt enkelt trötta ut personen på andra sidan kassan eller telefonluren. Vilken är bästa taktiken för att få igenom ett klagomål eller reklamation?

Lättare att skiljas inom EU

För den som har hus utomlands eller inte bor i sitt hemland kan en skilsmässa bli både långdragen och dyr. Detta vill EU-kommissionen ändra på.

SJ lovar stå för tyska reklamationer

Norrlandstågen får en ny chans av tyska resejätten Dertour och deras svenska samarbetspartner.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.