Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Mineralvatten inte nyttigare än kranvatten

Ett glas vatten från kranen är minst lika hälsosamt som mineralvatten på flaska, visar Testfaktas analys. Flaskvattnen innehåller till exempel för mycket salt och fluorid.

Dyra biljetter till svensk gratiskonsert

Konserten med Ringo Starr på Liseberg i juni är gratis. Men på World ticket shop säljs biljetterna för 2 550 kronor, skriver Göteborgs-Posten.

Astrid Lindgren på ny sedel

Regissören Ingmar Bergman, författaren Astrid Lindgren och diplomaten Dag Hammarskjöld är några av de inflytelserika personer vars ansikten ska pryda de nya svenska sedlarna.

Mäklare varnas för lockpriser

Lockpriserna på bostadsmarknaden har inte försvunnit. Nu varnas ytterligare fyra mäklare.

Danmark dyrast att turista i

Den starka svenska ekonomin har gjort besök i Sverige dyrare de senaste åren. Men dyrast i Europa är Danmark, visar siffror från EU:s statistikkontor Eurostat.

Båtägare fuskar med olagliga bottenfärger

Mängder av båtägare använder fortfarande olagliga bottenfärger till sina båtar, uppger SVT Rapport. De giftiga kopparfärgerna utgör ett hot mot flera viktiga organismer i Östersjön.

EU vill förenkla för nätköpare

EU föreslår att e-handlare ska stå för fraktkostnader vid returer, skriver DN. De nya reglerna skulle förenkla för kunden men fördyra för e-handelsföretagen.

Bingolotto anmält till Konsumentverket

Två privatpersoner har på var sitt håll anmält tv-programmet Bingolotto till Konsumentverket för vilseledande marknadsföring, skriver Helsingborgs Dagblad.

Nio av tio misstror privatekonomisk rådgivning

Bankernas privatekonomiska rådgivning är inte tillförlitlig. Det anser nio av tio personer, enligt en undersökning från KPA Pension.

Dags att vårrusta cykeln

Vi spenderar mer pengar än någonsin på våra cyklar. Men att sköta om dyrgriparna är det sämre ställt med. Testfakta ger dig bästa skötselråden.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.