Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Färre unga har egen bostad

Flera unga vuxna mellan 20 och 27 år bor kvar hos sina föräldrar, visar siffror från Hyresgästföreningen.

Friskare får vård snabbare

De allra sjukaste patienterna ska enligt lagen få vård först. Men nu larmar en rad läkare om att sjukhusen prioriterar yngre och friskare patienter för att få en del av regeringens så kallade kömiljard.

Viking Airlines-resenärer utan ersättning

Resenärer som drabbades av Viking Airlines inställda flygningar våren 2009 kan inte förvänta sig någon ersättning. Flygbolaget har nämligen gått i konkurs.

Homeopatisk medicin kräver godkännande

Sedan den 1 maj måste alla homeopatiska läkemedel som säljs vara granskade och godkända av Läkemedelsverket, uppger Sveriges Radio Göteborg.

Varning för falska Blocket-mejl

En så kallad nät-fiske-attack pågår just nu på internet, varnar polisen. Det rör sig om falska e-post-meddelande som ser ut att komma från köp- och säljsajten Blocket, uppger SR Gotland.

Skolk skrivs in i betygen

Regeringen ska inom kort besluta att skolk ska skrivas in i skolbetygen.

Nu äter vi torsk igen

Fisk har blivit allt populärare. I fjol satte vi i oss över tio kilo per person, visar färska siffror.

Kvinna fälls för björnfäll-annons

En kvinna i Örebro som försökt sälja en björnfäll via en internetannons har nu polisanmälts.

Hög nota för studentfesten

Festkläder och mössa, skivor och mottagningar och så klart en hemfärd i ett vrålåk. Studentexamen kan bli en påfrestning för familjens ekonomi. Blivande studenten John Falkirk försöker hålla nere kostnaderna.

Gonorré ökar stort bland kvinnor

Antalet anmälda fall av könssjukdomen gonorré ökade med 38 procent under 2010, jämfört med 2009.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.