Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Uppåt för garnbranschen

Allt fler har upptäckt tjusningen med att sticka och det har man märkt inom garnbranschen, som går mot sin bästa höst på 25 år, uppger Göteborgs-Posten.
Laboratorietest

Höga halter av bly i barnens regnställ

Över hälften av regnjackorna har bly i knapparna.
I ett regnställ ligger halten 22 gånger över det gränsvärde som EU nu diskuterar för bly i smycken.
 – Oförsvarbart, kommenterar Bert-Ove Lund, toxikolog på Kemikalieinspektionen.

Abekos regnställ bäst i test

Laboratoriet jämförde även själva kvaliteten på regnställen. Resultaten visar att alla ställen står emot vatten bra – åtminstone när de är nya och oanvända.
Ett slitagetest avslöjade brister hos fyra av 11 ställ.

TBE sprider sig i Sverige

Fästingsmittan TBE har konstaterats på två nya ställen i Västsverige. I ett område har personer insjuknat på platser utan större vattendrag, vilket gör fallen speciella.

Försäkring för hemelektronik måste bli bättre

Moderna Försäkringar, som säljer produktförsäkringar för hemelektonik i butiker, använder oskäliga avtalsvillkor. Det slår Marknadsdomstolen fast i en dom. Nu måste villkoren ändras.

Acceptpris på bostäder i Stockholm

Från och med första augusti inför 40 mäklarföretag acceptpris på alla sina bostadsobjekt i Stockholms innerstad.

Svårt få biljett till OS i London

Om man som svensk hade velat ha en biljett till OS i London 2012 skulle man ha ansökt i april. Nu är det försent, biljetterna är slutsålda.

McDonalds bantar Happy Meal

Efter påtryckningar från föräldrar och konsumentföreningar tänker nu McDonalds minska kaloriinnehållet i Happy Meal.

Särskoleelever kan bli utan studiemedel

På grund av ändringar i skollagen riskerar särskoleelever att bli utan pengar under delar av gymnasietiden. – Föräldrarna är förtvivlade, säger Tomas Jansson från Föreningen för barn, unga och vuxna med utvecklingsstörning, till Ekot.

Tågproblemen fortsätter fram till fredag

Det kraftiga regnovädret under helgen ledde till stora förseningar i tågtrafiken. Och förseningarna fortsätter. Först på fredag tror Trafikverket att sträckan Stockholm-Malmö ska fungera som vanligt igen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.