Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

400.000 avlopp klarar inte miljökraven

Många svenska sommarstugor har alldeles för dåliga avloppsanläggningar. Smutsigt avloppsvatten som rinner rätt ut i sjöar och vattendrag bidrar till övergödningen, uppger SR Ekot.

Ditt fejs – företagens bästa reklampelare

Rabatt på löparskorna, presentkort på kläder, eller en gratis milkshake till hamburgaren. Allt kan bli ditt om du bara låter dina vänner på Facebook se i vilka butiker du handlar. Genom våra uppkopplade telefoner får företagen tillgång till en ny marknadsföringskanal, där du är reklampelaren.

Telebolagens kartor ljuger

Det går inte att lita på telebolagens täckningskartor. Trots att de visar full täckning kan det finnas ”lokala avvikelser”, och missnöjda kunder nekas säga upp avtalen.

Allt fler unga spelberoende

40.000 unga män är beroende av spel om pengar, visar en ny rapport från Statens folkhälsoinstitut (FHI). Det är en fördubbling på tio år.

Inga spädbarn i första klass

Flygbolaget Malaysia Airlines portförbjuder spädbarn i första klass, uppger svd.se. Orsaken är att många resenärer har klagat på barnskrik.

19-åring åtalas för penninghäleri

Sammanlagt 35 gånger blev olika personer lurade att betala för varor som annonserades ut via internet men aldrig levererades. Nu åtalas en 19-årig kvinna, men inte för bedrägerierna utan för penninghäleri, rapporterar Skånska Dagbladet.

ARN ger alingsåskvinna rätt mot möbelaffär

En kvinna i Alingsås köpte köksmöbler hos en möbelaffär. Men redan efter en vecka såg bordet slitet ut. När hon krävde pengarna tillbaka, fick hon nej av affären. Nu ger Allmänna reklamationsnämnden henne rätt.

Polarn O. Pyret stoppar galonjacka

Efter Testfaktas avslöjande om höga blyhalter i knappar stoppar Polarn O. Pyret försäljningen av en av sina galonjackor. Konsumenter som köpt den lovas pengarna tillbaka.

Körkort minskar mopedolyckorna

Sedan det blev krav på körkort för moped har de allvarliga mopedolyckorna i Sverige halverats. Dels för att förarnas kunskap ökat, men också för att det numera är färre ungdomar som kör.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.