Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Euroshopper försvinner från ICA

ICA ersätter sitt lågprisvarumärke Euroshopper med den nya lågprisserien ICA Basic. Försäljningen av Euroshopper har inte motsvarat förväntningarna.

Lag ska förhindra att äldre par splittras

Regeringen vill instifta en lag som garanterar att äldre makar får fortsätta att bo tillsammans även om en av dem är i behov av äldrevård.

Ingen höjd spritskatt 2012

Det blir ingen höjning av skatten på öl, vin och sprit i nästa års budget. Det trots att finansminister Anders Borg (M) sa att det ska löna sig bättra att arbeta än att röka och supa, när förslaget presenterades i våras.

Systembolaget vill erbjuda hemleverans

Redan nästa år kan det bli möjligt att beställa varor från Systembolagets webbshop och få dem levererade hem till dörren för en extra kostnad.

I morgon: Stort test av diskmaskiner

Spelar den någon roll vilken diskmaskin man väljer? Testfakta har jämfört sex maskiner i mellanprisklassen.
Laboratorietest

Diskmaskiner ger medelmåttigt resultat

Bra på att diska eller energi- och vattensnål? Den som köper en diskmaskin i mellanprisklassen kan inte få allt, visar Testfaktas laboratorietest.

Sveriges Radio bötfälls för smygreklam

Inslaget i P4:s God Morgon Stockholm ansågs för reklamliknande. Nu får Sveriges Radio böta 50.000 kronor, skriver Dagens Media.

Höjd ersättning till vissa sjukskrivna

Nu gör regeringen flera ändringar i den hårt kritiserade sjukförsäkringen. Bland annat höjs ersättningen för de så kallade nollklassade i den kommande budgeten.

Notan för tre mil taxi blev 2.653 kr

Fråga vad det kostar innan du haffar en taxi i Stockholm. Sedan avregleringen kan priserna variera stort.

Korv vinnare i lågkonjunkturen

Korv och andra lågprisprodukter blir vanligare på middagsborden framöver. Därmed svänger trenden bort från ekologiskt och närodlat.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.