Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

Svenskarnas matvanor ett folhälsoproblem

För mycket socker, salt och mättat fett. Svenskarnas matvanor hotar folkhälsan, visar en studie från Livsmedelsverket. Nu efterlyser myndigheten en nationell strategi för mat och hälsa.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 13 Sep, 2012
Läs senare

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för livsmedelsdataenheten i en kommentar.

I undersökningen har närmare 1800 personer mellan 18 och 80 år intervjuats om sina matvanor. Resultatet visar att unga äter betydligt sämre än äldre – mer läsk och pizza och mindre fisk, frukt, grönsaker och fullkornsprodukter.

– Vi ser att unga kvinnor faktiskt inte får i sig tillräckligt av D-vitamin, järn och folat med den mat de äter. Det är inte bra eftersom många av de här unga kvinnorna ska bli mammor och då behöver bra näringsstatus, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Cancervaccinering försenas på nytt

Vaccineringen mot livmoderhalscancer för flickor i årskurs fem och sex blir på nytt försenat eftersom landstingets upphandling överklagas en andra gång.

M-politiker utnyttjar Nix-registret för egen vinning

En företagare i Eslöv driver sajterna nix-telefoni.se och kyrkoavgiften.se som tar betalt för något som egentligen är gratis: spärr mot telefonförsäljare och utträde ur svenska kyrkan. Han är samtidigt förtroendevald m-politiker i kommunen. – Jag tycker inte att man lurar folk, de har ju ångerrätt, säger han.

Ikea öppnar mansdagis

På svenska Ikeavaruhus erbjuds föräldrar barnpassning. Nu öppnar Ikea i Australien Mänland för män som vill slippa prova soffor och välja köksluckor, uppger news.com.

Förskolebarn får gps-sändare

En förskola i Malmö ska på prov utrusta barnen med gps-sändare för att lättare kunna lokalisera dem som kommit ifrån gruppen.

Inga mer kemikalier i H&M:s kläder

Klädföretaget H&M har bestämt sig för att ta bort alla giftiga kemikalier ur klädproduktionen fram till 2020, efter påtryckningar från Greenpeace.

Bort med nidbild på Fazers Kinapuffar

Godisföretaget Fazer byter förpackning på sina Kinapuffar. Den tecknade kinesen på påsen har upplevts som rasistisk.

Ölands djurpark DO-anmäls

Två före detta anställda vid Ölands djurpark har anmält sin tidigare arbetsgivare till Diskrimineringsombudsmannen, DO.

Missnöjda elkunder i hovrätten

Hovrätten för övre Norrland tar på tisdagen upp ett mål där 2.300 elkunder kräver skadestånd för el som aldrig levererades.

Snabbmat när elever får välja

Allt fler skolor ger eleverna matkort att köpa lunch för istället för att erbjuda dem lunch i skolmatsalen.

SJ slutar köra till Odense

SJ kommer från och med den 2 oktober inte längre att köra tågtrafik till och från Odense i Danmark.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.