Mycket tungmetaller i grillkolen

Mycket tungmetaller i grillkolen

Vanlig grillkol innehåller höga halter av de giftiga tungmetallerna krom och nickel, visar Ica-kurirens test. Högst halter hittades i Änglamarks ekologiska kol som ligger nästan fem gånger över rekommendationerna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 27 Jun, 2012
Läs senare

Ica-kuriren har låtit SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut undersöka innehållet och prestanda på tio olika fabrikat av grillkol. Alla fabrikat innehåller höga halter av tungmetallerna krom och nickel.

Det finns inga gränsvärden tungmetaller i grillkol. Men jämför man med de rekommendationer som finns för användningen av aska inom svenskt skogsbruk ligger alla fabrikat över. Värst är Coops ekologiska märke Änglamarks som överstiger rekommendationerna för nickel fem gånger och nickel fyra gånger.

Kolen eller briketterna gör inte maten giftig. Men om man sprider askan i trädgårdslandet kan grönsakerna ta upp metallerna som därmed blir ohälsosamma att äta.

– Man kan misstänka att grillkolet från Änglamark kommer från tryckimpregnerat trä. Aska från grillkol ska absolut inte spridas i trädgården, än mindre i trädgårdslandet, eftersom det innehåller tungmetaller. Lägg den i stället i soppåsen när den kallnat, säger kemisten Helena Norin på Naturskyddsföreningen till Ica-kuriren.

På Coop beklagar man att deras grillbriketter innehåller så höga halter av tungmetaller.

– Vi undersöker för tillfället hur det kommer sig att produkten innehåller högre halter av krom och nickel. Vi forskar i saken och kommer att åtgärda det, säger Louise König.

Ica-kuriren undersökte även antändningstid och grilltid på de olika grillkolen och briketterna. Bäst i test blev Skandivaror Grillkol från Plantagen som antänder snabbt, har en lång grilltid och dessutom innehåller förhållandevis lite tungmetaller.

Sämst på själva grilltestet blev Ica:s grillbriketter som ger hälften så lång grilltid som de bästa i testet. Dessutom tar den lång tid att antända.

Läs hela testet här.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Så ökar du värdet på din bostad

Läget spelar så klart störst roll för hur mycket pengar du får för din bostad. Men det finns även många saker du kan påverka själv enligt en undersökning som bostadssajten Hemnet gjort.

Minsta högtalaren bäst

Det hänger inte på storleken när det gäller golvhögtalare. Testets minsta högtalare fick högsta betyg.

Varning för giftiga EM-tröjor

Fotbollsupportrar som åker till EM i Polen och Ukraina varnas nu för vissa av lagens matchtröjor. Forskning visar att en del länders replicatröjor innehåller hälsofarliga kemikalier.

Skånemejerier återkallar mjölk

Skånemejerier har dragit tillbaka ett parti ekologisk standardmjölk med tillverkningsdatum 2012-06-03 och bäst före datum 2012-06-12. Mjölken har av misstag förorenats med disklösning.

Rödgröna vill ha totalstopp för bisfenol

Den rödgröna oppositionen vill ha totalstopp för bisfenol A i alla varor som kommer i kontakt med livsmedel. Men det avvisas av miljöministern.

Facebook vill släppa in barn på sajten

Facebook vill slopa sin 13-årsgräns genom en ny teknik som gör det möjligt för föräldrar att hålla koll på barnen.

Biltjuvens nya knep – blockera låset

En elektronisk störsändare gör det möjligt för biltjuven att komma åt dina värdesaker utan att bryta upp dörren eller krossa rutan.

Fildelare dömd till fängelse

En 34-årig man i Halland har dömts i Varbergs tingsrätt till ett års fängelse för fildelningsbrott.

Ica drar tillbaka lektunnel

Ica drar tillbaka en lektunnel för barn med namnet Sun Fun. Tunneln har en ram av ståltråd och ändarna på ståltråden kan lossna och skära igenom tyget vid användningen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.