Mycket tungmetaller i grillkolen

Mycket tungmetaller i grillkolen

Vanlig grillkol innehåller höga halter av de giftiga tungmetallerna krom och nickel, visar Ica-kurirens test. Högst halter hittades i Änglamarks ekologiska kol som ligger nästan fem gånger över rekommendationerna.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 27 Jun, 2012
Läs senare

Ica-kuriren har låtit SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut undersöka innehållet och prestanda på tio olika fabrikat av grillkol. Alla fabrikat innehåller höga halter av tungmetallerna krom och nickel.

Det finns inga gränsvärden tungmetaller i grillkol. Men jämför man med de rekommendationer som finns för användningen av aska inom svenskt skogsbruk ligger alla fabrikat över. Värst är Coops ekologiska märke Änglamarks som överstiger rekommendationerna för nickel fem gånger och nickel fyra gånger.

Kolen eller briketterna gör inte maten giftig. Men om man sprider askan i trädgårdslandet kan grönsakerna ta upp metallerna som därmed blir ohälsosamma att äta.

– Man kan misstänka att grillkolet från Änglamark kommer från tryckimpregnerat trä. Aska från grillkol ska absolut inte spridas i trädgården, än mindre i trädgårdslandet, eftersom det innehåller tungmetaller. Lägg den i stället i soppåsen när den kallnat, säger kemisten Helena Norin på Naturskyddsföreningen till Ica-kuriren.

På Coop beklagar man att deras grillbriketter innehåller så höga halter av tungmetaller.

– Vi undersöker för tillfället hur det kommer sig att produkten innehåller högre halter av krom och nickel. Vi forskar i saken och kommer att åtgärda det, säger Louise König.

Ica-kuriren undersökte även antändningstid och grilltid på de olika grillkolen och briketterna. Bäst i test blev Skandivaror Grillkol från Plantagen som antänder snabbt, har en lång grilltid och dessutom innehåller förhållandevis lite tungmetaller.

Sämst på själva grilltestet blev Ica:s grillbriketter som ger hälften så lång grilltid som de bästa i testet. Dessutom tar den lång tid att antända.

Läs hela testet här.

 

facebook Comments

Fler nyheter

Fler drar ner på köttet efter skandalerna

Var fjärde svensk uppger att de äter mindre kött efter vårens köttskandaler.

Rätt torrtoa kan lösa skitproblemen på landet

Av en miljon enskilda avlopp i Sverige är bara hälften godkända, och mer än vart tionde direkt olagligt. För stugägare som måste uppgradera sig kan torrtoaletten vara en enkel och billig lösning. Testfakta guidar till sex olika modeller.

Miljöfarliga kemikalier i solkrämer

Samma UV-filter som används i solkrämer klassificeras som miljöfarliga när de används i industriella produkter. Nu behöver lagstiftningen bli bättre, anser forskare.
Laboratorietest

Dyra papper torkar inte bättre

Vinnare i toalettpappershyllan är det papper som håller bäst och samtidigt är mjukt och lent. Testfaktas test visar också att det inte är de dyraste rullarna som är bäst.

Fakta om testet

Testfaktas uppdragsverksamhet (Testfakta Research) har på uppdrag av den norska sängtillverkaren Ekornes genomfört ett jämförande laboratorietest av sängar. Syftet med testet är att jämföra kvalitet och ergonomiska egenskaper för Ekornes säng Svane Zefir med ett urval av konkurrerande sängfabrikat på den nordiska marknaden.

Så gäller försäkringen vid sommarens vanligaste stölder

Cykel- och fickstölder tillhör brotten som ökar mest under sommaren. Men vilken ersättning du får om du drabbas kan skilja stort mellan olika hemförsäkringar, visar Testfaktas genomgång.

Färre väljer ekologiskt på Systemet

Försäljningen av ekologiska drycker på Systembolaget har minskat med hela 16 procent under årets tre första månader, skriver Ekoweb.
Laboratorietest

Låg kvalitet på lakanen

Slitstarka lakan som varken noppar sig eller tappar formen är svåra att hitta i svenska butiker. Prislappen ger heller ingen bra vägledning. I Testfaktas test är det dyraste lakanet visserligen bäst, men det billigaste hamnar på en god andraplats.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.